Pork

Liverwurst Di Fegato D'oca

Il fegato d'oca in salame è ricco di grassi, che conferiscono una texture cremosa e un sapore intenso. Offre una buona fonte di proteine e un apporto significativo di ferro, fondamentale per la vitalità. Questo alimento contiene inoltre vitamina A e vitamina B12, essenziali per la salute della vista e del sistema nervoso. È arricchito da minerali come il fosforo e lo zinco, importanti per il buon funzionamento dell'organismo.

Impatto sui macro

Una Porzione (56.7 g) di Liverwurst Di Fegato D'oca contiene 260 calorie, 6,5 g di proteine, 2,7 g di carboidrati e 24,8 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 260 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato46 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce66 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato34 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato25 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato33 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)24 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (56.7 g)

Carboidrati

  • Carboidrati2,7 / 313 g(1%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0,85 g
  • Zuccheri aggiunti0,57 / 63 g(1%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati1,8 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali24,8 / 83 g(30%)
  • Grassi saturi8,2 / 25 g(33%)
  • Grassi trans0,74 g
  • Grassi monoinsaturi12,5 g
  • Grassi polinsaturi3,5 g
  • Colesterolo141,8 / 300 mg(47%)
  • Omega-30,23 g
  • Omega-63,2 g
  • Omega-912,5 g
  • Acido oleico11,3 g
  • Acido caprico0,06 g
  • Acido erucico0,28 g
  • Acido laurico0,09 g
  • Acido stearico2,3 g
  • Acido caprilico0,06 g
  • Acido linoleico3 g
  • Acido miristico1,2 g
  • Acido palmitico4,5 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,85 g
  • Acido arachidonico0,11 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,17 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,02 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,09 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,03 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,04 g

Proteine

  • Proteine6,5 / 56 g(12%)

Amminoacidi

  • Lisina0,48 g
  • Serina0,22 g
  • Valina0,37 g
  • Alanina0,55 g
  • Cistina0,04 g
  • Cisteina0,07 g
  • Prolina0,37 g
  • Taurina11 mg
  • Arginina0,37 g
  • Istidina0,15 g
  • Treonina0,22 g
  • Isoleucina0,29 g
  • Metionina0,15 g
  • Triptofano0,07 g
  • Acido glutammico1,1 g
  • Acido aspartico0,66 g
  • Fenilalanina0,29 g
  • Glicina0,44 g
  • Leucina0,44 g
  • Tirosina0,19 g

Vitamine

  • Vitamina A567 / 900 ug(63%)
  • Vitamina C0,57 / 90 mg(1%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,28 / 15 mg(2%)
  • Vitamina K1,1 / 120 ug(1%)
  • Vitamina B60,28 / 1,3 mg(22%)
  • Vitamina B125,3 / 2,4 ug(222%)
  • Tiamina (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
  • Riboflavina (B2)0,45 / 1,3 mg(35%)
  • Niacina (B3)2,8 / 16 mg(18%)
  • Folati85,1 / 400 ug(21%)
  • Acido pantotenico (B5)0,57 / 5 mg(11%)
  • Biotina11,3 / 30 ug(38%)
  • Colina85,1 / 550 mg(15%)

Minerali

  • Calcio11,3 / 1000 mg(1%)
  • Ferro3,1 / 8 mg(39%)
  • Magnesio5,7 / 420 mg(1%)
  • Fosforo102,1 / 700 mg(15%)
  • Potassio141,8 / 3400 mg(4%)
  • Sodio218,3 / 2300 mg(9%)
  • Zinco2,3 / 11 mg(21%)
  • Rame0,17 / 0,9 mg(19%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio17 / 55 ug(31%)
  • Iodio8,5 / 150 ug(6%)
  • Cromo1,7 / 35 ug(5%)
  • Molibdeno1,1 / 45 ug(3%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua22,7 / 3700 g(1%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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