Kufta
La Kufta è un piatto ricco di proteine di alta qualità, ideale per chi cerca un buon apporto energetico. Con un contenuto moderato di grassi, offre un equilibrio tra gusto e nutrienti essenziali. È una fonte importante di ferro e zinco, minerali fondamentali per il benessere quotidiano. Inoltre, contiene vitamine del gruppo B che favoriscono il corretto funzionamento del metabolismo.
Impatto sui macro
Una Porzione (170 g) di Kufta contiene 425 calorie, 27 g di proteine, 3,5 g di carboidrati e 34 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 425 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato75 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce108 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato56 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato40 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato54 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)39 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (170 g)
Carboidrati
- Carboidrati3,5 / 313 g(1%)
- Fibra alimentare1 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,3 g
- Fibra insolubile0,7 g
- Zuccheri totali0,5 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali34 / 83 g(41%)
- Grassi saturi15 / 25 g(60%)
- Grassi trans1 g
- Grassi monoinsaturi13 g
- Grassi polinsaturi5 g
- Colesterolo90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,1 g
- Omega-64 g
- Omega-913 g
- Acido oleico12 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,5 g
- Acido laurico0,1 g
- Acido stearico4 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico3,5 g
- Acido miristico1,5 g
- Acido palmitico5 g
- Acido linolenico0,05 g
- Acido eicosenoico0,5 g
- Acido arachidonico0,2 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,02 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g
Proteine
- Proteine27 / 56 g(48%)
Amminoacidi
- Lisina2 g
- Serina1,3 g
- Valina1,4 g
- Alanina1,9 g
- Cistina0,2 g
- Cisteina0,4 g
- Prolina1,5 g
- Taurina25 mg
- Arginina1,9 g
- Istidina0,8 g
- Treonina1,1 g
- Isoleucina1,3 g
- Metionina0,6 g
- Triptofano0,3 g
- Acido glutammico4 g
- Acido aspartico2,8 g
- Fenilalanina0,9 g
- Glicina1,8 g
- Leucina2,2 g
- Tirosina0,6 g
Vitamine
- Vitamina A10 / 900 ug(1%)
- Vitamina C1 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folati10 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerali
- Calcio15 / 1000 mg(1%)
- Ferro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo180 / 700 mg(26%)
- Potassio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio400 / 2300 mg(17%)
- Zinco5 / 11 mg(45%)
- Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganese0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio25 / 55 ug(45%)
- Iodio10 / 150 ug(7%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno15 / 45 ug(33%)
- Cloro150 / 2300 mg(7%)
Altro
- Acqua100 / 3700 g(3%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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