Köfte
Le Köfte rappresentano un piatto nutriente con un buon contenuto di proteine, ideali per chi desidera un pasto saziante. Contengono una quantità moderata di grassi totali, di cui una parte saturi, contribuendo a un apporto energetico equilibrato. Sono una fonte apprezzabile di minerali come ferro, zinco e fosforo, utili per il benessere generale. Inoltre, offrono vitamine essenziali come la B12 e la B6, importanti per il metabolismo e la formazione dei globuli rossi.
Impatto sui macro
Una Porzione (100 g) di Köfte contiene 155 calorie, 11 g di proteine, 5 g di carboidrati e 10 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 155 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato27 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce39 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato20 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato15 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato20 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)14 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (100 g)
Carboidrati
- Carboidrati5 / 313 g(2%)
- Fibra alimentare1 / 38 g(3%)
- Fibra solubile0,2 g
- Fibra insolubile0,8 g
- Zuccheri totali2 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati2 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali10 / 83 g(12%)
- Grassi saturi4 / 25 g(16%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi4,5 g
- Grassi polinsaturi1 g
- Colesterolo75 / 300 mg(25%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61 g
- Omega-93,6 g
- Acido oleico3,5 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0,01 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico1 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico0,8 g
- Acido miristico0,5 g
- Acido palmitico2,5 g
- Acido linolenico0,02 g
- Acido eicosenoico0,1 g
- Acido arachidonico0,15 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,02 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,02 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,02 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,03 g
Proteine
- Proteine11 / 56 g(20%)
Amminoacidi
- Lisina0,9 g
- Serina0,49 g
- Valina0,7 g
- Alanina0,7 g
- Cistina0,07 g
- Cisteina0,21 g
- Prolina0,7 g
- Taurina30 mg
- Arginina0,56 g
- Istidina0,42 g
- Treonina0,49 g
- Isoleucina0,56 g
- Metionina0,28 g
- Triptofano0,14 g
- Acido glutammico1,4 g
- Acido aspartico0,97 g
- Fenilalanina0,56 g
- Glicina0,56 g
- Leucina0,9 g
- Tirosina0,42 g
Vitamine
- Vitamina A30 / 900 ug(3%)
- Vitamina C1 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K7 / 120 ug(6%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folati15 / 400 ug(4%)
- Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina70 / 550 mg(13%)
Minerali
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Ferro2 / 8 mg(25%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo150 / 700 mg(21%)
- Potassio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio225 / 2300 mg(10%)
- Zinco3 / 11 mg(27%)
- Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Iodio5 / 150 ug(3%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
- Cloro50 / 2300 mg(2%)
Altro
- Acqua60 / 3700 g(2%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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