Curries & stir-fries

Pašticada

Pašticada è un piatto ricco di proteine, ideale per chi cerca un apporto nutriente senza un eccesso di calorie. Il suo contenuto moderato di grassi, di cui una parte saturi, lo rende bilanciato e gustoso. Offre inoltre una buona quantità di minerali come ferro, fosforo e zinco, fondamentali per il metabolismo e l'energia. La presenza di vitamine del gruppo B e di vitamina A contribuisce a completare il profilo nutrizionale con benefici per l'organismo.

Impatto sui macro

Una Porzione (450 g) di Pašticada contiene 765 calorie, 99 g di proteine, 9 g di carboidrati e 36 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 765 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato136 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce194 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato100 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato73 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato97 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)70 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (450 g)

Carboidrati

  • Carboidrati9 / 313 g(3%)
  • Fibra alimentare4,5 / 38 g(12%)
  • Fibra solubile1,5 g
  • Fibra insolubile3 g
  • Zuccheri totali4,5 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali36 / 83 g(43%)
  • Grassi saturi13,5 / 25 g(54%)
  • Grassi trans0,5 g
  • Grassi monoinsaturi18 g
  • Grassi polinsaturi4 g
  • Colesterolo360 / 300 mg(120%)
  • Omega-30,05 g
  • Omega-64 g
  • Omega-918 g
  • Acido oleico17,3 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico5,4 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico3,7 g
  • Acido miristico1,4 g
  • Acido palmitico5,4 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,7 g
  • Acido arachidonico0,2 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,02 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,05 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g

Proteine

  • Proteine99 / 56 g(177%)

Amminoacidi

  • Lisina7,9 g
  • Serina4 g
  • Valina7 g
  • Alanina6,9 g
  • Cistina1 g
  • Cisteina1 g
  • Prolina8,9 g
  • Taurina100 mg
  • Arginina7,9 g
  • Istidina3 g
  • Treonina4 g
  • Isoleucina5 g
  • Metionina2 g
  • Triptofano1 g
  • Acido glutammico17,8 g
  • Acido aspartico9,9 g
  • Fenilalanina4 g
  • Glicina7,9 g
  • Leucina8,9 g
  • Tirosina3 g

Vitamine

  • Vitamina A150 / 900 ug(17%)
  • Vitamina C5 / 90 mg(6%)
  • Vitamina D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamina E1,2 / 15 mg(8%)
  • Vitamina K35 / 120 ug(29%)
  • Vitamina B62,3 / 1,3 mg(177%)
  • Vitamina B127 / 2,4 ug(292%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,9 / 1,3 mg(69%)
  • Niacina (B3)22 / 16 mg(138%)
  • Folati40 / 400 ug(10%)
  • Acido pantotenico (B5)2,3 / 5 mg(46%)
  • Biotina10 / 30 ug(33%)
  • Colina220 / 550 mg(40%)

Minerali

  • Calcio60 / 1000 mg(6%)
  • Ferro8 / 8 mg(100%)
  • Magnesio90 / 420 mg(21%)
  • Fosforo550 / 700 mg(79%)
  • Potassio1150 / 3400 mg(34%)
  • Sodio3600 / 2300 mg(157%)
  • Zinco11 / 11 mg(100%)
  • Rame0,4 / 0,9 mg(44%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio60 / 55 ug(109%)
  • Iodio10 / 150 ug(7%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro5460 / 2300 mg(237%)

Altro

  • Acqua300 / 3700 g(8%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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