Soups & stews

Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae è una zuppa ricca di proteine, ideale per chi cerca un pasto nutriente e saziante. Questo piatto offre una discreta quantità di calcio e ferro, importanti per ossa forti e salute del sangue. La presenza di vitamine come la C e la K contribuisce al benessere quotidiano. Con un contenuto moderato di grassi e pochi carboidrati, rappresenta un'opzione equilibrata e saporita.

Impatto sui macro

Una Porzione (415 g) di Kimchi Jjigae contiene 394 calorie, 27,8 g di proteine, 12 g di carboidrati e 26,1 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 394 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato70 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce100 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato52 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato38 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato50 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)36 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (415 g)

Carboidrati

  • Carboidrati12 / 313 g(4%)
  • Fibra alimentare3,3 / 38 g(9%)
  • Fibra solubile1,2 g
  • Fibra insolubile2,1 g
  • Zuccheri totali6,2 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati2,5 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali26,1 / 83 g(32%)
  • Grassi saturi9,5 / 25 g(38%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi9,1 g
  • Grassi polinsaturi7,5 g
  • Colesterolo83 / 300 mg(28%)
  • Omega-30,83 g
  • Omega-66,6 g
  • Omega-99,1 g
  • Acido oleico9,1 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0,42 g
  • Acido stearico2,1 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico5,8 g
  • Acido miristico1,2 g
  • Acido palmitico5 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,83 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,42 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,42 g

Proteine

  • Proteine27,8 / 56 g(50%)

Amminoacidi

  • Lisina2,2 g
  • Serina0,95 g
  • Valina1,6 g
  • Alanina1,6 g
  • Cistina0,17 g
  • Cisteina0,33 g
  • Prolina1,2 g
  • Taurina42 mg
  • Arginina1,9 g
  • Istidina0,95 g
  • Treonina0,95 g
  • Isoleucina1,2 g
  • Metionina0,62 g
  • Triptofano0,33 g
  • Acido glutammico4,7 g
  • Acido aspartico3,2 g
  • Fenilalanina1,2 g
  • Glicina1,6 g
  • Leucina2,2 g
  • Tirosina0,95 g

Vitamine

  • Vitamina A207,5 / 900 ug(23%)
  • Vitamina C33,2 / 90 mg(37%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E2,1 / 15 mg(14%)
  • Vitamina K166 / 120 ug(138%)
  • Vitamina B60,42 / 1,3 mg(32%)
  • Vitamina B122,1 / 2,4 ug(86%)
  • Tiamina (B1)0,42 / 1,2 mg(35%)
  • Riboflavina (B2)0,42 / 1,3 mg(32%)
  • Niacina (B3)6,2 / 16 mg(39%)
  • Folati83 / 400 ug(21%)
  • Acido pantotenico (B5)1,2 / 5 mg(25%)
  • Biotina8,3 / 30 ug(28%)
  • Colina124,5 / 550 mg(23%)

Minerali

  • Calcio244,9 / 1000 mg(24%)
  • Ferro5 / 8 mg(62%)
  • Magnesio83 / 420 mg(20%)
  • Fosforo415 / 700 mg(59%)
  • Potassio1037,5 / 3400 mg(31%)
  • Sodio1456,7 / 2300 mg(63%)
  • Zinco4,2 / 11 mg(38%)
  • Rame0,42 / 0,9 mg(46%)
  • Manganese0,83 / 2,3 mg(36%)
  • Selenio41,5 / 55 ug(75%)
  • Iodio20,8 / 150 ug(14%)
  • Cromo4,2 / 35 ug(12%)
  • Molibdeno20,8 / 45 ug(46%)
  • Cloro2282,5 / 2300 mg(99%)

Altro

  • Acqua332 / 3700 g(9%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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