Soups & stews

Gumbo Con Frutti Di Mare

Il gumbo di mare è un piatto saporito che offre un buon apporto proteico, essenziale per il mantenimento della massa muscolare. Ricco di grassi totali e di omega-3, contribuisce a una dieta equilibrata e a un buon funzionamento cardiovascolare. Contiene inoltre vitamine come la B12 e la D, utili per il sistema immunitario e le ossa. La presenza di fibre alimentari aiuta la digestione, rendendo questo piatto un’opzione gustosa e nutriente.

Impatto sui macro

Una Porzione (244 g) di Gumbo Con Frutti Di Mare contiene 374 calorie, 28 g di proteine, 25 g di carboidrati e 18 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 374 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato66 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce95 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato49 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato36 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato47 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)34 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (244 g)

Carboidrati

  • Carboidrati25 / 313 g(8%)
  • Fibra alimentare4 / 38 g(11%)
  • Fibra solubile1,5 g
  • Fibra insolubile2,5 g
  • Zuccheri totali5 g
  • Zuccheri aggiunti0,5 / 63 g(1%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali18 / 83 g(22%)
  • Grassi saturi7 / 25 g(28%)
  • Grassi trans0,5 g
  • Grassi monoinsaturi7 g
  • Grassi polinsaturi3,5 g
  • Colesterolo130 / 300 mg(43%)
  • Omega-30,8 g
  • Omega-64 g
  • Omega-95 g
  • Acido oleico4,5 g
  • Acido caprico0,1 g
  • Acido erucico0,2 g
  • Acido laurico0,5 g
  • Acido stearico2 g
  • Acido caprilico0,1 g
  • Acido linoleico3,5 g
  • Acido miristico1,2 g
  • Acido palmitico2,2 g
  • Acido linolenico1 g
  • Acido eicosenoico0,3 g
  • Acido arachidonico0,2 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,4 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,2 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,3 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine28 / 56 g(50%)

Amminoacidi

  • Lisina2,1 g
  • Serina1,2 g
  • Valina1,6 g
  • Alanina1,6 g
  • Cistina0,2 g
  • Cisteina0,5 g
  • Prolina1,4 g
  • Taurina40 mg
  • Arginina1,6 g
  • Istidina0,8 g
  • Treonina1,4 g
  • Isoleucina1,4 g
  • Metionina0,8 g
  • Triptofano0,5 g
  • Acido glutammico4,1 g
  • Acido aspartico2,9 g
  • Fenilalanina1,4 g
  • Glicina1,4 g
  • Leucina2,3 g
  • Tirosina0,9 g

Vitamine

  • Vitamina A120 / 900 ug(13%)
  • Vitamina C15 / 90 mg(17%)
  • Vitamina D10 / 15 ug(67%)
  • Vitamina E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamina K15 / 120 ug(12%)
  • Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
  • Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)4,5 / 16 mg(28%)
  • Folati20 / 400 ug(5%)
  • Acido pantotenico (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotina3 / 30 ug(10%)
  • Colina60 / 550 mg(11%)

Minerali

  • Calcio60 / 1000 mg(6%)
  • Ferro3 / 8 mg(37%)
  • Magnesio30 / 420 mg(7%)
  • Fosforo150 / 700 mg(21%)
  • Potassio350 / 3400 mg(10%)
  • Sodio1700 / 2300 mg(74%)
  • Zinco2,5 / 11 mg(23%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio35 / 55 ug(64%)
  • Iodio15 / 150 ug(10%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro150 / 2300 mg(7%)

Altro

  • Acqua180 / 3700 g(5%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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