Gulasch
Il Guláš è una zuppa ricca di proteine, ideale per sostenere la massa muscolare. Contiene una buona quantità di grassi totali con un apporto moderato di grassi saturi, bilanciando così gusto e nutrizione. È fonte di potassio, importante per l'equilibrio idrico e la funzione muscolare. Inoltre, apporta vitamine del gruppo B e una discreta quantità di ferro per il benessere generale.
Impatto sui macro
Una Porzione (350 g) di Gulasch contiene 440 calorie, 35 g di proteine, 30 g di carboidrati e 20 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 440 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato78 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce112 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato58 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato42 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato56 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)40 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (350 g)
Carboidrati
- Carboidrati30 / 313 g(10%)
- Fibra alimentare3 / 38 g(8%)
- Fibra solubile1 g
- Fibra insolubile2 g
- Zuccheri totali5 g
- Zuccheri aggiunti2 / 63 g(3%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali20 / 83 g(24%)
- Grassi saturi9 / 25 g(36%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi8 g
- Grassi polinsaturi2 g
- Colesterolo90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,5 g
- Omega-98 g
- Acido oleico7 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,5 g
- Acido laurico0,5 g
- Acido stearico2 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico2 g
- Acido miristico1 g
- Acido palmitico4 g
- Acido linolenico0,5 g
- Acido eicosenoico0,5 g
- Acido arachidonico0,2 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,01 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,2 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,1 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g
Proteine
- Proteine35 / 56 g(63%)
Amminoacidi
- Lisina2,9 g
- Serina1,2 g
- Valina1,7 g
- Alanina2,1 g
- Cistina0,41 g
- Cisteina0,41 g
- Prolina2,5 g
- Taurina50 mg
- Arginina2,5 g
- Istidina0,99 g
- Treonina1,4 g
- Isoleucina1,6 g
- Metionina0,83 g
- Triptofano0,58 g
- Acido glutammico5 g
- Acido aspartico3,3 g
- Fenilalanina1,4 g
- Glicina2,1 g
- Leucina2,8 g
- Tirosina1,2 g
Vitamine
- Vitamina A150 / 900 ug(17%)
- Vitamina C8 / 90 mg(9%)
- Vitamina D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folati40 / 400 ug(10%)
- Acido pantotenico (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina75 / 550 mg(14%)
Minerali
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Ferro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo200 / 700 mg(29%)
- Potassio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio150 / 2300 mg(7%)
- Zinco5 / 11 mg(45%)
- Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro100 / 2300 mg(4%)
Altro
- Acqua280 / 3700 g(8%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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