Kholodets
Holodets è una pietanza ricca di proteine di alta qualità che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Il suo contenuto moderato di grassi, di cui una quota significativa è rappresentata da grassi saturi, lo rende un piatto gustoso e saziante. Contiene discrete quantità di minerali come ferro, zinco e fosforo, essenziali per varie funzioni corporee. Inoltre, apporta vitamina B12, importante per il metabolismo energetico e il sistema nervoso.
Impatto sui macro
Una Porzione (300 g) di Kholodets contiene 440 calorie, 47 g di proteine, 1 g di carboidrati e 26 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 440 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato78 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce112 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato58 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato42 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato56 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)40 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (300 g)
Carboidrati
- Carboidrati1 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0,5 / 38 g(1%)
- Fibra solubile0,2 g
- Fibra insolubile0,3 g
- Zuccheri totali1 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali26 / 83 g(31%)
- Grassi saturi12 / 25 g(48%)
- Grassi trans1 g
- Grassi monoinsaturi9 g
- Grassi polinsaturi4 g
- Colesterolo120 / 300 mg(40%)
- Omega-30,15 g
- Omega-61,5 g
- Omega-99 g
- Acido oleico8,5 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,2 g
- Acido laurico0,2 g
- Acido stearico3,2 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico1,3 g
- Acido miristico2 g
- Acido palmitico5 g
- Acido linolenico0,05 g
- Acido eicosenoico0,3 g
- Acido arachidonico0,03 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,04 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,03 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,07 g
Proteine
- Proteine47 / 56 g(84%)
Amminoacidi
- Lisina4,3 g
- Serina1,6 g
- Valina2,7 g
- Alanina2,3 g
- Cistina0,4 g
- Cisteina0,4 g
- Prolina3,9 g
- Taurina40 mg
- Arginina3,1 g
- Istidina1,2 g
- Treonina1,6 g
- Isoleucina2,3 g
- Metionina1,2 g
- Triptofano0,4 g
- Acido glutammico4,7 g
- Acido aspartico3,1 g
- Fenilalanina2,3 g
- Glicina6,2 g
- Leucina3,9 g
- Tirosina1,2 g
Vitamine
- Vitamina A15 / 900 ug(2%)
- Vitamina C1 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0,3 / 15 ug(2%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folati12 / 400 ug(3%)
- Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotina6 / 30 ug(20%)
- Colina90 / 550 mg(16%)
Minerali
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Ferro3 / 8 mg(38%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fosforo150 / 700 mg(21%)
- Potassio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio400 / 2300 mg(17%)
- Zinco5 / 11 mg(45%)
- Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganese0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Iodio15 / 150 ug(10%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloro150 / 2300 mg(7%)
Altro
- Acqua226 / 3700 g(6%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
Inizia oggi, gratis
Traccia calorie e macro in pochi secondi a pasto. Scarica, imposta il tuo obiettivo e parti subito.
