Soups & stews

Fondue Bourguignonne Di Pollo

La fonduta di pollo alla Bourguignonne è un piatto saporito e nutriente, ideale per chi cerca un buon apporto proteico con moderato contenuto di grassi. È ricca di proteine di alta qualità che aiutano a sostenere il tono muscolare e il benessere generale. Questo piatto contiene anche una buona quantità di fibre alimentari, utili per la digestione. Inoltre, contribuisce con vitamine del gruppo B e minerali come il potassio e il fosforo, indispensabili per l'energia e il metabolismo.

Impatto sui macro

Una Porzione (404 g) di Fondue Bourguignonne Di Pollo contiene 590 calorie, 48 g di proteine, 29 g di carboidrati e 30 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 590 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato105 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce150 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato78 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato56 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato75 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)54 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (404 g)

Carboidrati

  • Carboidrati29 / 313 g(9%)
  • Fibra alimentare5 / 38 g(13%)
  • Fibra solubile2 g
  • Fibra insolubile3 g
  • Zuccheri totali4 g
  • Zuccheri aggiunti2 / 63 g(3%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati20 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali30 / 83 g(36%)
  • Grassi saturi9 / 25 g(36%)
  • Grassi trans0,5 g
  • Grassi monoinsaturi12,5 g
  • Grassi polinsaturi8 g
  • Colesterolo105 / 300 mg(35%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-67,5 g
  • Omega-912,5 g
  • Acido oleico11 g
  • Acido caprico0,6 g
  • Acido erucico0,5 g
  • Acido laurico1,2 g
  • Acido stearico2,1 g
  • Acido caprilico0,5 g
  • Acido linoleico7 g
  • Acido miristico1 g
  • Acido palmitico3,5 g
  • Acido linolenico0,05 g
  • Acido eicosenoico1 g
  • Acido arachidonico0,25 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,15 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine48 / 56 g(86%)

Amminoacidi

  • Lisina3,6 g
  • Serina2,5 g
  • Valina2,1 g
  • Alanina2,8 g
  • Cistina0,3 g
  • Cisteina0,49 g
  • Prolina2,6 g
  • Taurina8 mg
  • Arginina3,1 g
  • Istidina1,3 g
  • Treonina2 g
  • Isoleucina2,2 g
  • Metionina1,2 g
  • Triptofano0,62 g
  • Acido glutammico8,5 g
  • Acido aspartico5,3 g
  • Fenilalanina1,8 g
  • Glicina2,3 g
  • Leucina2,9 g
  • Tirosina1,7 g

Vitamine

  • Vitamina A100 / 900 ug(11%)
  • Vitamina C5 / 90 mg(6%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamina K15 / 120 ug(13%)
  • Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamina B120,5 / 2,4 ug(21%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)10 / 16 mg(62%)
  • Folati30 / 400 ug(7%)
  • Acido pantotenico (B5)1,2 / 5 mg(24%)
  • Biotina5 / 30 ug(17%)
  • Colina110 / 550 mg(20%)

Minerali

  • Calcio30 / 1000 mg(3%)
  • Ferro1 / 8 mg(12%)
  • Magnesio25 / 420 mg(6%)
  • Fosforo200 / 700 mg(29%)
  • Potassio400 / 3400 mg(12%)
  • Sodio1150 / 2300 mg(50%)
  • Zinco1,5 / 11 mg(14%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selenio35 / 55 ug(64%)
  • Iodio15 / 150 ug(10%)
  • Cromo2 / 35 ug(6%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro200 / 2300 mg(9%)

Altro

  • Acqua230 / 3700 g(6%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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