Soups & stews

Ciorbă Rădăuțeană

La Ciorbă Rădăuțeană è una zuppa dal sapore intenso e particolare, con un buon contenuto proteico che contribuisce al senso di sazietà. Contiene un equilibrio moderato di grassi, inclusi grassi saturi, che donano cremosità al piatto. È una fonte interessante di vitamine del gruppo B, vitamina A e alcuni minerali come fosforo e potassio, utili per il benessere generale. Il contenuto di sodio è significativo, quindi è ideale gustarla con attenzione al sale aggiunto.

Impatto sui macro

Una Porzione (236 g) di Ciorbă Rădăuțeană contiene 169 calorie, 10 g di proteine, 10 g di carboidrati e 10 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 169 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato30 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce43 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato21 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)16 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (236 g)

Carboidrati

  • Carboidrati10 / 313 g(3%)
  • Fibra alimentare1,4 / 38 g(4%)
  • Fibra solubile0,5 g
  • Fibra insolubile0,9 g
  • Zuccheri totali3 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali10 / 83 g(12%)
  • Grassi saturi3,4 / 25 g(14%)
  • Grassi trans0,1 g
  • Grassi monoinsaturi3,5 g
  • Grassi polinsaturi3,1 g
  • Colesterolo85 / 300 mg(28%)
  • Omega-30,05 g
  • Omega-61,2 g
  • Omega-93,5 g
  • Acido oleico3,4 g
  • Acido caprico0,05 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0,2 g
  • Acido stearico0,8 g
  • Acido caprilico0,05 g
  • Acido linoleico1 g
  • Acido miristico0,5 g
  • Acido palmitico1,8 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,1 g
  • Acido arachidonico0,08 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,02 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,05 g

Proteine

  • Proteine10 / 56 g(18%)

Amminoacidi

  • Lisina0,9 g
  • Serina0,4 g
  • Valina0,51 g
  • Alanina0,69 g
  • Cistina0,05 g
  • Cisteina0,21 g
  • Prolina0,45 g
  • Taurina5 mg
  • Arginina0,61 g
  • Istidina0,25 g
  • Treonina0,44 g
  • Isoleucina0,47 g
  • Metionina0,27 g
  • Triptofano0,1 g
  • Acido glutammico1,6 g
  • Acido aspartico1,1 g
  • Fenilalanina0,42 g
  • Glicina0,67 g
  • Leucina0,88 g
  • Tirosina0,3 g

Vitamine

  • Vitamina A45 / 900 ug(5%)
  • Vitamina C4 / 90 mg(4%)
  • Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamina E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamina K5 / 120 ug(4%)
  • Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
  • Vitamina B120,4 / 2,4 ug(17%)
  • Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
  • Folati15 / 400 ug(4%)
  • Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotina2 / 30 ug(7%)
  • Colina30 / 550 mg(5%)

Minerali

  • Calcio40 / 1000 mg(4%)
  • Ferro1 / 8 mg(12%)
  • Magnesio10 / 420 mg(2%)
  • Fosforo100 / 700 mg(14%)
  • Potassio200 / 3400 mg(6%)
  • Sodio540 / 2300 mg(23%)
  • Zinco0,8 / 11 mg(7%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Selenio15 / 55 ug(27%)
  • Iodio5 / 150 ug(3%)
  • Cromo2 / 35 ug(6%)
  • Molibdeno2 / 45 ug(4%)
  • Cloro830 / 2300 mg(36%)

Altro

  • Acqua205 / 3700 g(6%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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