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Cavolfiore Al Formaggio

Il Cavolfiore al Formaggio è un piatto ricco e appagante, con un alto contenuto di proteine e grassi che lo rendono molto saziante. L'apporto di calcio e fosforo favorisce la salute delle ossa, mentre la vitamina C e il potassio supportano il benessere generale. La presenza di vitamina A contribuisce a mantenere una pelle luminosa e una buona vista. È un'opzione gustosa che unisce nutrienti essenziali e sapori intensi in ogni porzione.

Impatto sui macro

Una Porzione (270 g) di Cavolfiore Al Formaggio contiene 604 calorie, 20 g di proteine, 19 g di carboidrati e 52 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 604 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato107 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce153 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato79 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato58 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato77 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)55 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (270 g)

Carboidrati

  • Carboidrati19 / 313 g(6%)
  • Fibra alimentare3 / 38 g(8%)
  • Fibra solubile1 g
  • Fibra insolubile2 g
  • Zuccheri totali6 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati10 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali52 / 83 g(63%)
  • Grassi saturi30 / 25 g(120%)
  • Grassi trans2 g
  • Grassi monoinsaturi15 g
  • Grassi polinsaturi5 g
  • Colesterolo95 / 300 mg(32%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-61,5 g
  • Omega-915 g
  • Acido oleico13 g
  • Acido caprico0,5 g
  • Acido erucico1 g
  • Acido laurico0,8 g
  • Acido stearico8,7 g
  • Acido caprilico0,5 g
  • Acido linoleico1,3 g
  • Acido miristico4,5 g
  • Acido palmitico15 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico1 g
  • Acido arachidonico0 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,1 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,1 g

Proteine

  • Proteine20 / 56 g(36%)

Amminoacidi

  • Lisina1,8 g
  • Serina0,6 g
  • Valina1,4 g
  • Alanina1,2 g
  • Cistina0,2 g
  • Cisteina0,3 g
  • Prolina1,2 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0,8 g
  • Istidina0,6 g
  • Treonina1 g
  • Isoleucina1 g
  • Metionina0,4 g
  • Triptofano0,2 g
  • Acido glutammico3,4 g
  • Acido aspartico2 g
  • Fenilalanina0,9 g
  • Glicina0,8 g
  • Leucina2 g
  • Tirosina0,5 g

Vitamine

  • Vitamina A350 / 900 ug(39%)
  • Vitamina C40 / 90 mg(44%)
  • Vitamina D1,2 / 15 ug(8%)
  • Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamina K20 / 120 ug(17%)
  • Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
  • Vitamina B121 / 2,4 ug(42%)
  • Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
  • Folati50 / 400 ug(12%)
  • Acido pantotenico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotina2 / 30 ug(7%)
  • Colina45 / 550 mg(8%)

Minerali

  • Calcio350 / 1000 mg(35%)
  • Ferro1 / 8 mg(13%)
  • Magnesio30 / 420 mg(7%)
  • Fosforo250 / 700 mg(36%)
  • Potassio500 / 3400 mg(15%)
  • Sodio600 / 2300 mg(26%)
  • Zinco3 / 11 mg(27%)
  • Rame0,1 / 0,9 mg(11%)
  • Manganese0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Selenio15 / 55 ug(27%)
  • Iodio30 / 150 ug(20%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno5 / 45 ug(11%)
  • Cloro920 / 2300 mg(40%)

Altro

  • Acqua190 / 3700 g(5%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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