Brioche
Questo dolce lievitato è una fonte di energia grazie all’alto contenuto di carboidrati e zuccheri naturali che donano dolcezza e vigore. Contiene una buona quantità di proteine, essenziali per il mantenimento della massa muscolare. È apprezzabile la presenza di fibre, utili per la regolarità intestinale, e di minerali come calcio e ferro che supportano la salute generale. Anche le vitamine del gruppo B e l’apporto di vitamina A contribuiscono a un profilo nutrizionale equilibrato.
Impatto sui macro
Una Porzione (60 g) di Brioche contiene 223 calorie, 3,7 g di proteine, 30,6 g di carboidrati e 9,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 223 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato40 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce57 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato29 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato21 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato28 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)20 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (60 g)
Carboidrati
- Carboidrati30,6 / 313 g(10%)
- Fibra alimentare1,4 / 38 g(4%)
- Fibra solubile0,6 g
- Fibra insolubile0,84 g
- Zuccheri totali19,2 g
- Zuccheri aggiunti19,2 / 63 g(30%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati10 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali9,6 / 83 g(12%)
- Grassi saturi4,2 / 25 g(17%)
- Grassi trans0,3 g
- Grassi monoinsaturi3 g
- Grassi polinsaturi2,1 g
- Colesterolo18 / 300 mg(6%)
- Omega-30,06 g
- Omega-61,5 g
- Omega-93 g
- Acido oleico3 g
- Acido caprico0 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0,18 g
- Acido stearico1,3 g
- Acido caprilico0 g
- Acido linoleico1,4 g
- Acido miristico0,6 g
- Acido palmitico2,1 g
- Acido linolenico0 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,06 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,06 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,06 g
Proteine
- Proteine3,7 / 56 g(7%)
Amminoacidi
- Lisina0,15 g
- Serina0,17 g
- Valina0,22 g
- Alanina0,22 g
- Cistina0,04 g
- Cisteina0,04 g
- Prolina0,31 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,24 g
- Istidina0,11 g
- Treonina0,13 g
- Isoleucina0,17 g
- Metionina0,08 g
- Triptofano0,04 g
- Acido glutammico0,65 g
- Acido aspartico0,35 g
- Fenilalanina0,19 g
- Glicina0,22 g
- Leucina0,26 g
- Tirosina0,13 g
Vitamine
- Vitamina A90 / 900 ug(10%)
- Vitamina C0,3 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,12 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,6 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamina B120,18 / 2,4 ug(8%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacina (B3)0,9 / 16 mg(6%)
- Folati48 / 400 ug(12%)
- Acido pantotenico (B5)0,18 / 5 mg(4%)
- Biotina1,8 / 30 ug(6%)
- Colina9 / 550 mg(2%)
Minerali
- Calcio60 / 1000 mg(6%)
- Ferro1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesio9 / 420 mg(2%)
- Fosforo60 / 700 mg(9%)
- Potassio108 / 3400 mg(3%)
- Sodio360 / 2300 mg(16%)
- Zinco0,54 / 11 mg(5%)
- Rame0,06 / 0,9 mg(7%)
- Manganese0,18 / 2,3 mg(8%)
- Selenio10,2 / 55 ug(19%)
- Iodio9 / 150 ug(6%)
- Cromo0,6 / 35 ug(2%)
- Molibdeno3,6 / 45 ug(8%)
- Cloro546 / 2300 mg(24%)
Altro
- Acqua16,8 / 3700 g(0%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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