Pork

Braciola Di Maiale Affumicata

La braciola di maiale affumicata è una fonte eccellente di proteine di alta qualità, essenziali per il mantenimento della massa muscolare. Contiene una buona quantità di minerali come potassio, fosforo e zinco, importanti per diverse funzioni corporee. È moderatamente ricca di grassi, con un contenuto significativo di acidi grassi saturi. L'elevato contenuto di sodio la rende saporita ma è consigliato consumarla con moderazione.

Impatto sui macro

Una Porzione (85 g) di Braciola Di Maiale Affumicata contiene 142 calorie, 14,2 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,1 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 142 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato25 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce36 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato19 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato14 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato18 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)13 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (85 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali9,1 / 83 g(11%)
  • Grassi saturi4,1 / 25 g(16%)
  • Grassi trans0,17 g
  • Grassi monoinsaturi3,4 g
  • Grassi polinsaturi1,4 g
  • Colesterolo68 / 300 mg(23%)
  • Omega-30,04 g
  • Omega-61,3 g
  • Omega-93,4 g
  • Acido oleico3,4 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico1,4 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico1,3 g
  • Acido miristico0,43 g
  • Acido palmitico2,3 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,04 g
  • Acido arachidonico0,26 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,03 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0 g

Proteine

  • Proteine14,2 / 56 g(25%)

Amminoacidi

  • Lisina1,2 g
  • Serina0,71 g
  • Valina0,71 g
  • Alanina0,78 g
  • Cistina0 g
  • Cisteina0,21 g
  • Prolina0,71 g
  • Taurina26 mg
  • Arginina0,78 g
  • Istidina0,5 g
  • Treonina0,57 g
  • Isoleucina0,65 g
  • Metionina0,43 g
  • Triptofano0,14 g
  • Acido glutammico2,1 g
  • Acido aspartico1,4 g
  • Fenilalanina0,71 g
  • Glicina0,86 g
  • Leucina1,1 g
  • Tirosina0,57 g

Vitamine

  • Vitamina A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamina E0,26 / 15 mg(2%)
  • Vitamina K0,17 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,43 / 1,3 mg(33%)
  • Vitamina B120,68 / 2,4 ug(28%)
  • Tiamina (B1)0,68 / 1,2 mg(57%)
  • Riboflavina (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
  • Niacina (B3)6 / 16 mg(37%)
  • Folati4,3 / 400 ug(1%)
  • Acido pantotenico (B5)0,85 / 5 mg(17%)
  • Biotina4,3 / 30 ug(14%)
  • Colina59,5 / 550 mg(11%)

Minerali

  • Calcio8,5 / 1000 mg(1%)
  • Ferro0,68 / 8 mg(9%)
  • Magnesio17 / 420 mg(4%)
  • Fosforo127,5 / 700 mg(18%)
  • Potassio340 / 3400 mg(10%)
  • Sodio909,5 / 2300 mg(40%)
  • Zinco2,1 / 11 mg(19%)
  • Rame0,09 / 0,9 mg(9%)
  • Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio29,8 / 55 ug(54%)
  • Iodio0 / 150 ug(0%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro0 / 2300 mg(0%)

Altro

  • Acqua53,6 / 3700 g(1%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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