Pork

Braciola Di Maiale Cruda

La braciola di maiale è una fonte eccellente di proteine di alta qualità, ideali per supportare la crescita muscolare. Contiene una quantità moderata di grassi, di cui una parte sono saturi, che contribuiscono al sapore ricco. È ricca di minerali come fosforo, zinco e ferro, fondamentali per il metabolismo energetico e la salute del sistema immunitario. Inoltre, apporta vitamine del gruppo B, importanti per il corretto funzionamento del sistema nervoso.

Impatto sui macro

Una Porzione (113.4 g) di Braciola Di Maiale Cruda contiene 171 calorie, 21 g di proteine, 0 g di carboidrati e 9,7 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 171 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato30 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce43 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato22 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato16 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato22 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)16 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (113.4 g)

Carboidrati

  • Carboidrati0 / 313 g(0%)
  • Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
  • Fibra solubile0 g
  • Fibra insolubile0 g
  • Zuccheri totali0 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali9,7 / 83 g(12%)
  • Grassi saturi3,6 / 25 g(15%)
  • Grassi trans0 g
  • Grassi monoinsaturi4,1 g
  • Grassi polinsaturi1,3 g
  • Colesterolo73,7 / 300 mg(25%)
  • Omega-30,11 g
  • Omega-61,1 g
  • Omega-90,07 g
  • Acido oleico0 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico0 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico1,2 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico1 g
  • Acido miristico0,14 g
  • Acido palmitico2,3 g
  • Acido linolenico0 g
  • Acido eicosenoico0,07 g
  • Acido arachidonico0,08 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,07 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,02 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,01 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,01 g

Proteine

  • Proteine21 / 56 g(37%)

Amminoacidi

  • Lisina0 g
  • Serina0 g
  • Valina0 g
  • Alanina0 g
  • Cistina0 g
  • Cisteina0 g
  • Prolina0 g
  • Taurina0 mg
  • Arginina0 g
  • Istidina0 g
  • Treonina0 g
  • Isoleucina0 g
  • Metionina0 g
  • Triptofano0,25 g
  • Acido glutammico0 g
  • Acido aspartico0 g
  • Fenilalanina0 g
  • Glicina0 g
  • Leucina0 g
  • Tirosina0 g

Vitamine

  • Vitamina A5,7 / 900 ug(1%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamina E0,03 / 15 mg(0%)
  • Vitamina K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamina B60,68 / 1,3 mg(52%)
  • Vitamina B120,57 / 2,4 ug(24%)
  • Tiamina (B1)0,78 / 1,2 mg(65%)
  • Riboflavina (B2)0,32 / 1,3 mg(24%)
  • Niacina (B3)4,6 / 16 mg(28%)
  • Folati46,5 / 400 ug(12%)
  • Acido pantotenico (B5)1,2 / 5 mg(24%)
  • Biotina4,2 / 30 ug(14%)
  • Colina0 / 550 mg(0%)

Minerali

  • Calcio19,3 / 1000 mg(2%)
  • Ferro1,3 / 8 mg(17%)
  • Magnesio23,2 / 420 mg(6%)
  • Fosforo216,6 / 700 mg(31%)
  • Potassio406 / 3400 mg(12%)
  • Sodio79,9 / 2300 mg(3%)
  • Zinco3,2 / 11 mg(29%)
  • Rame0,12 / 0,9 mg(14%)
  • Manganese0 / 2,3 mg(0%)
  • Selenio12,2 / 55 ug(22%)
  • Iodio0,91 / 150 ug(1%)
  • Cromo0 / 35 ug(0%)
  • Molibdeno0 / 45 ug(0%)
  • Cloro89,6 / 2300 mg(4%)

Altro

  • Acqua80,3 / 3700 g(2%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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