Spalla Di Maiale Affumicata
La spalla di maiale affumicata è una fonte gustosa di proteine che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Ricca di grassi totali, offre una consistenza succulenta e saporita. Contiene minerali importanti come ferro, zinco e fosforo, essenziali per molte funzioni corporee. Questo taglio apporta anche vitamine del gruppo B, utili per il metabolismo energetico e il benessere generale.
Impatto sui macro
Una Porzione (85 g) di Spalla Di Maiale Affumicata contiene 227 calorie, 11,3 g di proteine, 0,51 g di carboidrati e 19,6 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 227 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato40 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce58 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato30 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato22 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato29 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)21 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (85 g)
Carboidrati
- Carboidrati0,51 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali0 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali19,6 / 83 g(24%)
- Grassi saturi6 / 25 g(24%)
- Grassi trans0,43 g
- Grassi monoinsaturi9,8 g
- Grassi polinsaturi3,4 g
- Colesterolo68 / 300 mg(23%)
- Omega-30,06 g
- Omega-63,3 g
- Omega-99,8 g
- Acido oleico8,9 g
- Acido caprico0,09 g
- Acido erucico0,34 g
- Acido laurico0,17 g
- Acido stearico2,1 g
- Acido caprilico0,09 g
- Acido linoleico2,6 g
- Acido miristico0,85 g
- Acido palmitico3,8 g
- Acido linolenico0,04 g
- Acido eicosenoico0,51 g
- Acido arachidonico0,34 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,04 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,17 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,26 g
Proteine
- Proteine11,3 / 56 g(20%)
Amminoacidi
- Lisina0,88 g
- Serina0,48 g
- Valina0,6 g
- Alanina0,77 g
- Cistina0,06 g
- Cisteina0,18 g
- Prolina0,6 g
- Taurina26 mg
- Arginina0,71 g
- Istidina0,3 g
- Treonina0,42 g
- Isoleucina0,48 g
- Metionina0,3 g
- Triptofano0,12 g
- Acido glutammico1,8 g
- Acido aspartico1,2 g
- Fenilalanina0,54 g
- Glicina0,71 g
- Leucina0,82 g
- Tirosina0,42 g
Vitamine
- Vitamina A1,7 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,3 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamina B120,6 / 2,4 ug(25%)
- Tiamina (B1)0,77 / 1,2 mg(64%)
- Riboflavina (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
- Niacina (B3)5,1 / 16 mg(32%)
- Folati4,3 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotina4,3 / 30 ug(14%)
- Colina59,5 / 550 mg(11%)
Minerali
- Calcio9,4 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,77 / 8 mg(10%)
- Magnesio17 / 420 mg(4%)
- Fosforo161,5 / 700 mg(23%)
- Potassio255 / 3400 mg(8%)
- Sodio242,3 / 2300 mg(11%)
- Zinco2,1 / 11 mg(19%)
- Rame0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio29,8 / 55 ug(54%)
- Iodio4,3 / 150 ug(3%)
- Cromo1,7 / 35 ug(5%)
- Molibdeno4,3 / 45 ug(9%)
- Cloro170 / 2300 mg(7%)
Altro
- Acqua55,3 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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