Bistec A La Criolla
Il Bistec a la Criolla è un piatto dal contenuto calorico moderato, ricco di proteine che supportano la vitalità quotidiana. La presenza di ferro e zinco contribuisce a mantenere il benessere generale, mentre le fibre alimentari favoriscono una buona digestione. Con una quantità contenuta di grassi totali, di cui una parte è rappresentata da grassi saturi, questo secondo è equilibrato e gustoso. È inoltre una fonte di vitamine del gruppo B e di antiossidanti come la vitamina C ed E, che aiutano a contrastare i radicali liberi.
Impatto sui macro
Una Porzione (400 g) di Bistec A La Criolla contiene 570 calorie, 40 g di proteine, 35 g di carboidrati e 30 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 570 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato101 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce145 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato75 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato54 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato72 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)52 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (400 g)
Carboidrati
- Carboidrati35 / 313 g(11%)
- Fibra alimentare6 / 38 g(16%)
- Fibra solubile2 g
- Fibra insolubile4 g
- Zuccheri totali5 g
- Zuccheri aggiunti1 / 63 g(2%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali30 / 83 g(36%)
- Grassi saturi13 / 25 g(52%)
- Grassi trans0,5 g
- Grassi monoinsaturi10 g
- Grassi polinsaturi6 g
- Colesterolo85 / 300 mg(28%)
- Omega-30,3 g
- Omega-66 g
- Omega-910 g
- Acido oleico9 g
- Acido caprico0,1 g
- Acido erucico0,5 g
- Acido laurico0,2 g
- Acido stearico4,5 g
- Acido caprilico0,1 g
- Acido linoleico4,5 g
- Acido miristico1,5 g
- Acido palmitico5,5 g
- Acido linolenico0,1 g
- Acido eicosenoico0,5 g
- Acido arachidonico1 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,1 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0,05 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,3 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0,1 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,2 g
Proteine
- Proteine40 / 56 g(71%)
Amminoacidi
- Lisina3,3 g
- Serina2,3 g
- Valina2,2 g
- Alanina2,8 g
- Cistina0,5 g
- Cisteina0,5 g
- Prolina2,8 g
- Taurina30 mg
- Arginina2,8 g
- Istidina1,5 g
- Treonina1,7 g
- Isoleucina2,1 g
- Metionina0,8 g
- Triptofano0,4 g
- Acido glutammico5,5 g
- Acido aspartico3,8 g
- Fenilalanina1,7 g
- Glicina2,8 g
- Leucina3,3 g
- Tirosina1,7 g
Vitamine
- Vitamina A100 / 900 ug(11%)
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K20 / 120 ug(17%)
- Vitamina B60,6 / 1,3 mg(46%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacina (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folati60 / 400 ug(15%)
- Acido pantotenico (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina90 / 550 mg(16%)
Minerali
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Ferro3,5 / 8 mg(44%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fosforo220 / 700 mg(31%)
- Potassio600 / 3400 mg(18%)
- Sodio1000 / 2300 mg(43%)
- Zinco5 / 11 mg(45%)
- Rame0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganese0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio40 / 55 ug(73%)
- Iodio5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno20 / 45 ug(44%)
- Cloro1500 / 2300 mg(65%)
Altro
- Acqua300 / 3700 g(8%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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