Rice/pasta dishes

Vaca Frita

Vaca Frita è un piatto gustoso e nutriente che offre un buon apporto proteico, ideale per chi desidera rinforzare la massa muscolare. Con un contenuto moderato di grassi, di cui una parte è saturata, è un alimento equilibrato che fornisce energia senza eccessi. Ricco di minerali essenziali come il fosforo e lo zinco, contribuisce al benessere generale. La presenza di fibre e vitamine del gruppo B supporta la digestione e il metabolismo.

Impatto sui macro

Una Porzione (500 g) di Vaca Frita contiene 700 calorie, 40 g di proteine, 50 g di carboidrati e 35 g di grassi.

Consumo calorico

Quanto tempo serve per smaltire 700 calorie?

  • Camminata5,5 km/h, ritmo moderato124 min
  • YogaSforzo moderato, ritmo dolce178 min
  • NuotoStile libero, sforzo moderato92 min
  • Bici19–22 km/h, sforzo moderato67 min
  • ScaleSalire le scale, ritmo moderato89 min
  • Corsa8 km/h (7,5 min/km)64 min

Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.

Composizione nutrizionale

Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).

Valori per Porzione (500 g)

Carboidrati

  • Carboidrati50 / 313 g(16%)
  • Fibra alimentare7 / 38 g(18%)
  • Fibra solubile2 g
  • Fibra insolubile5 g
  • Zuccheri totali5 g
  • Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
  • Polioli0 g
  • Altri carboidrati0 g
  • Sorbitolo0 g
  • Xilitolo0 g

Grassi

  • Grassi totali35 / 83 g(42%)
  • Grassi saturi12 / 25 g(48%)
  • Grassi trans0,2 g
  • Grassi monoinsaturi18 g
  • Grassi polinsaturi5 g
  • Colesterolo120 / 300 mg(40%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-64,5 g
  • Omega-918 g
  • Acido oleico14 g
  • Acido caprico0 g
  • Acido erucico1 g
  • Acido laurico0 g
  • Acido stearico4,5 g
  • Acido caprilico0 g
  • Acido linoleico3,5 g
  • Acido miristico2,5 g
  • Acido palmitico5 g
  • Acido linolenico0,03 g
  • Acido eicosenoico3 g
  • Acido arachidonico0,4 g
  • Acido alfa-linolenico (ALA)0,05 g
  • Acido docosaesaenoico (DHA)0,03 g
  • Acido gamma-linolenico (GLA)0,2 g
  • Acido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
  • Acido eicosapentaenoico (EPA)0,04 g
  • Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,3 g

Proteine

  • Proteine40 / 56 g(71%)

Amminoacidi

  • Lisina3,6 g
  • Serina1,6 g
  • Valina2,4 g
  • Alanina1,6 g
  • Cistina0,2 g
  • Cisteina0,4 g
  • Prolina2,4 g
  • Taurina50 mg
  • Arginina2,4 g
  • Istidina1 g
  • Treonina1,6 g
  • Isoleucina2 g
  • Metionina0,8 g
  • Triptofano0,4 g
  • Acido glutammico5,6 g
  • Acido aspartico3,6 g
  • Fenilalanina1,6 g
  • Glicina2,4 g
  • Leucina3,2 g
  • Tirosina1,2 g

Vitamine

  • Vitamina A20 / 900 ug(2%)
  • Vitamina C10 / 90 mg(11%)
  • Vitamina D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamina E1,2 / 15 mg(8%)
  • Vitamina K20 / 120 ug(17%)
  • Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamina B122 / 2,4 ug(83%)
  • Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
  • Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
  • Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folati40 / 400 ug(10%)
  • Acido pantotenico (B5)0,7 / 5 mg(14%)
  • Biotina4 / 30 ug(13%)
  • Colina120 / 550 mg(22%)

Minerali

  • Calcio40 / 1000 mg(4%)
  • Ferro3 / 8 mg(38%)
  • Magnesio35 / 420 mg(8%)
  • Fosforo200 / 700 mg(29%)
  • Potassio600 / 3400 mg(18%)
  • Sodio800 / 2300 mg(35%)
  • Zinco5 / 11 mg(45%)
  • Rame0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganese0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selenio30 / 55 ug(55%)
  • Iodio15 / 150 ug(10%)
  • Cromo5 / 35 ug(14%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloro100 / 2300 mg(4%)

Altro

  • Acqua350 / 3700 g(9%)
  • Caffeina0 mg
  • Alcol0 g

Fonti

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