Andouille
L'andouille è un salume ricco di proteine e con un apporto calorico significativo, ideale per chi cerca energia e sostanza. Contiene una buona dose di grassi totali, tra cui grassi saturi, che contribuiscono al sapore intenso. È una fonte naturale di vitamine del gruppo B, come la B12 e la B6, essenziali per il metabolismo energetico. Inoltre, apporta minerali importanti come ferro, fosforo e zinco, perfetti per sostenere le funzioni corporee quotidiane.
Impatto sui macro
Una Porzione (56 g) di Andouille contiene 160 calorie, 7,3 g di proteine, 1,1 g di carboidrati e 14 g di grassi.
Consumo calorico
Quanto tempo serve per smaltire 160 calorie?
- Camminata5,5 km/h, ritmo moderato28 min
- YogaSforzo moderato, ritmo dolce41 min
- NuotoStile libero, sforzo moderato21 min
- Bici19–22 km/h, sforzo moderato15 min
- ScaleSalire le scale, ritmo moderato20 min
- Corsa8 km/h (7,5 min/km)15 min
Stime per un uomo adulto medio (~75 kg), calcolate sui valori MET delle attività. Scarica Leana per calcolare il consumo calorico in base al tuo profilo.
Composizione nutrizionale
Valori nutrizionali completi: macronutrienti (proteine, carboidrati e grassi) e micronutrienti (vitamine e minerali).
Valori per Porzione (56 g)
Carboidrati
- Carboidrati1,1 / 313 g(0%)
- Fibra alimentare0 / 38 g(0%)
- Fibra solubile0 g
- Fibra insolubile0 g
- Zuccheri totali1 g
- Zuccheri aggiunti0 / 63 g(0%)
- Polioli0 g
- Altri carboidrati0 g
- Sorbitolo0 g
- Xilitolo0 g
Grassi
- Grassi totali14 / 83 g(17%)
- Grassi saturi3,9 / 25 g(16%)
- Grassi trans0,17 g
- Grassi monoinsaturi5,6 g
- Grassi polinsaturi4,5 g
- Colesterolo34,7 / 300 mg(12%)
- Omega-30,11 g
- Omega-64,4 g
- Omega-95,6 g
- Acido oleico5,6 g
- Acido caprico0,03 g
- Acido erucico0 g
- Acido laurico0 g
- Acido stearico1,3 g
- Acido caprilico0,03 g
- Acido linoleico3,6 g
- Acido miristico0,56 g
- Acido palmitico2 g
- Acido linolenico0,11 g
- Acido eicosenoico0 g
- Acido arachidonico0,34 g
- Acido alfa-linolenico (ALA)0,11 g
- Acido docosaesaenoico (DHA)0 g
- Acido gamma-linolenico (GLA)0,28 g
- Acido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Acido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Acido diomo-gamma-linolenico (DGLA)0,11 g
Proteine
- Proteine7,3 / 56 g(13%)
Amminoacidi
- Lisina0,62 g
- Serina0,29 g
- Valina0,37 g
- Alanina0,41 g
- Cistina0,04 g
- Cisteina0,12 g
- Prolina0,41 g
- Taurina22 mg
- Arginina0,41 g
- Istidina0,21 g
- Treonina0,29 g
- Isoleucina0,33 g
- Metionina0,21 g
- Triptofano0,1 g
- Acido glutammico1,2 g
- Acido aspartico0,62 g
- Fenilalanina0,33 g
- Glicina0,49 g
- Leucina0,54 g
- Tirosina0,25 g
Vitamine
- Vitamina A5,6 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,56 / 15 ug(4%)
- Vitamina E0,28 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,56 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,22 / 1,3 mg(17%)
- Vitamina B120,84 / 2,4 ug(35%)
- Tiamina (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
- Riboflavina (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacina (B3)2,2 / 16 mg(14%)
- Folati2,8 / 400 ug(1%)
- Acido pantotenico (B5)0,28 / 5 mg(6%)
- Biotina2,8 / 30 ug(9%)
- Colina42 / 550 mg(8%)
Minerali
- Calcio8,4 / 1000 mg(1%)
- Ferro0,56 / 8 mg(7%)
- Magnesio11,2 / 420 mg(3%)
- Fosforo100,8 / 700 mg(14%)
- Potassio140 / 3400 mg(4%)
- Sodio532 / 2300 mg(23%)
- Zinco1,1 / 11 mg(10%)
- Rame0,06 / 0,9 mg(6%)
- Manganese0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio11,2 / 55 ug(20%)
- Iodio2,8 / 150 ug(2%)
- Cromo1,1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno5,6 / 45 ug(12%)
- Cloro798 / 2300 mg(35%)
Altro
- Acqua33,6 / 3700 g(1%)
- Caffeina0 mg
- Alcol0 g
Fonti
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