Yuca Avec Chicharrón
La Yucca con Chicharrón est un plat nourrissant riche en protéines, parfait pour un régime équilibré. Sa teneur en fibres alimentaires soutient une digestion agréable et saine. Ce plat apporte également de la vitamine C, essentielle au bien-être général, ainsi que des vitamines du groupe B. Les matières grasses sont modérées, avec une proportion notable de graisses saturées et un taux contrôlé de cholestérol.
Impact sur les macros
Une Portion (500 g) de Yuca Avec Chicharrón contient 1344 calories, 44 g de protéines, 157 g de glucides et 60 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 1344 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré238 min
- YogaEffort modéré, rythme doux341 min
- NatationNage libre, effort modéré177 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré128 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré171 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)123 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (500 g)
Glucides
- Glucides157 / 313 g(50%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles3 g
- Fibres insolubles3 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux60 / 83 g(72%)
- Acides gras saturés36 / 25 g(144%)
- Acides gras trans3 g
- Acides gras monoinsaturés15 g
- Acides gras polyinsaturés6 g
- Cholestérol150 / 300 mg(50%)
- Oméga-30,5 g
- Oméga-65,5 g
- Oméga-915 g
- Acide oléique12 g
- Acide caprique0,5 g
- Acide érucique1,5 g
- Acide laurique1 g
- Acide stéarique9 g
- Acide caprylique0,5 g
- Acide linoléique5 g
- Acide myristique5 g
- Acide palmitique20 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque1,5 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,5 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,3 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines44 / 56 g(79%)
Acides aminés
- Lysine3,8 g
- Sérine1,7 g
- Valine2,1 g
- Alanine3 g
- Cystine0,5 g
- Cystéine0,9 g
- Proline2,5 g
- Taurine200 mg
- Arginine3,3 g
- Histidine1,2 g
- Thréonine1,9 g
- Isoleucine2,1 g
- Méthionine1 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique6 g
- Acide aspartique4 g
- Phénylalanine1,7 g
- Glycine3 g
- Leucine3,8 g
- Tyrosine1,7 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C63 / 90 mg(70%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K30 / 120 ug(25%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline90 / 550 mg(16%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium40 / 420 mg(10%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium800 / 3 400 mg(24%)
- Sodium1 000 / 2 300 mg(43%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode30 / 150 ug(20%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau250 / 3 700 g(7%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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