Yebeg Alicha
Le Yebeg Alicha est une recette riche en protéines de haute qualité, parfaite pour un repas nutritif et rassasiant. Il contient une quantité modérée de lipides, dont des graisses saturées qui apportent saveur et texture. Cette préparation est également une bonne source de fer et de zinc, minéraux essentiels à l'organisme. La présence de fibres alimentaires aide à une bonne digestion, tandis que les vitamines A et C apportent un soutien antioxydant naturel.
Impact sur les macros
Une Portion (170 g) de Yebeg Alicha contient 400 calories, 35 g de protéines, 17 g de glucides et 22 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 400 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré71 min
- YogaEffort modéré, rythme doux102 min
- NatationNage libre, effort modéré53 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré38 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré51 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)37 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (170 g)
Glucides
- Glucides17 / 313 g(5%)
- Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles2,5 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux22 / 83 g(27%)
- Acides gras saturés11 / 25 g(44%)
- Acides gras trans0,8 g
- Acides gras monoinsaturés8 g
- Acides gras polyinsaturés2,2 g
- Cholestérol110 / 300 mg(37%)
- Oméga-30,07 g
- Oméga-62,1 g
- Oméga-98 g
- Acide oléique6,5 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique3 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique1,5 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique5 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,43 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines35 / 56 g(62%)
Acides aminés
- Lysine2,7 g
- Sérine1,4 g
- Valine1,9 g
- Alanine2,8 g
- Cystine0,28 g
- Cystéine0,46 g
- Proline2,4 g
- Taurine60 mg
- Arginine2,6 g
- Histidine0,87 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,5 g
- Méthionine0,83 g
- Tryptophane0,32 g
- Acide glutamique5,5 g
- Acide aspartique3,7 g
- Phénylalanine1,3 g
- Glycine1,4 g
- Leucine2,5 g
- Tyrosine1,3 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C6 / 90 mg(7%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K10 / 120 ug(8%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline140 / 550 mg(25%)
Minéraux
- Calcium25 / 1 000 mg(3%)
- Fer3 / 8 mg(37%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium500 / 2 300 mg(22%)
- Zinc4,5 / 11 mg(41%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure600 / 2 300 mg(26%)
Autre
- Eau120 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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