Yakitori
Le Yakitori est un plat savoureux et léger, alliant une source équilibrée de protéines avec une teneur modérée en matières grasses. Sa combinaison de protéines et de glucides fournit de l'énergie tout en procurant une sensation de satiété sans lourdeur. Il contient également une quantité modérée de fibres et des minéraux essentiels tels que le potassium et le phosphore, bénéfiques pour la fonction musculaire. Sa faible teneur en graisses saturées en fait un choix goûteux et relativement léger.
Impact sur les macros
Une Portion (200 g) de Yakitori contient 271 calories, 17 g de protéines, 25 g de glucides et 14 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 271 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré48 min
- YogaEffort modéré, rythme doux69 min
- NatationNage libre, effort modéré36 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré26 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré34 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)25 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (200 g)
Glucides
- Glucides25 / 313 g(8%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,4 g
- Fibres insolubles0,6 g
- Sucres totaux14 g
- Sucres ajoutés14 / 63 g(22%)
- Polyols0 g
- Autres glucides10 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux14 / 83 g(17%)
- Acides gras saturés1,5 / 25 g(6%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés7,4 g
- Acides gras polyinsaturés5 g
- Cholestérol85 / 300 mg(28%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-65 g
- Oméga-97,4 g
- Acide oléique6,5 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique1 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique4 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique2 g
- Acide linolénique0,02 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,75 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,08 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines17 / 56 g(30%)
Acides aminés
- Lysine1,5 g
- Sérine0,9 g
- Valine0,9 g
- Alanine1 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,3 g
- Proline0,8 g
- Taurine20 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,35 g
- Thréonine0,8 g
- Isoleucine0,9 g
- Méthionine0,4 g
- Tryptophane0,15 g
- Acide glutamique2,3 g
- Acide aspartique2 g
- Phénylalanine0,8 g
- Glycine1,1 g
- Leucine1,5 g
- Tyrosine0,7 g
Vitamines
- Vitamine A10 / 900 ug(1%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,2 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates5 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium1 300 / 2 300 mg(57%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,05 / 2,3 mg(2%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode25 / 150 ug(17%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure200 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau160 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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