Tulumbe
Le tulumbe est une gourmandise sucrée riche en glucides, idéale pour un apport énergétique rapide et savoureux. Il contient une quantité modérée de protéines et de lipides avec peu d’acides gras saturés, assurant un équilibre agréable. Ce snack apporte des minéraux importants tels que le fer, le calcium et le potassium, essentiels au bien-être quotidien. En outre, il fournit des vitamines comme la B12 et la E, bénéfiques pour le métabolisme et la protection cellulaire.
Impact sur les macros
Une Portion (40 g) de Tulumbe contient 192 calories, 2,2 g de protéines, 32,2 g de glucides et 6,5 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 192 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré34 min
- YogaEffort modéré, rythme doux49 min
- NatationNage libre, effort modéré25 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré18 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré24 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)18 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (40 g)
Glucides
- Glucides32,2 / 313 g(10%)
- Fibres alimentaires0,3 / 38 g(1%)
- Fibres solubles0,1 g
- Fibres insolubles0,2 g
- Sucres totaux25,1 g
- Sucres ajoutés25,1 / 63 g(40%)
- Polyols0 g
- Autres glucides6,8 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux6,5 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés0,7 / 25 g(3%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés3,6 g
- Acides gras polyinsaturés1,9 g
- Cholestérol37,2 / 300 mg(12%)
- Oméga-30,05 g
- Oméga-61,9 g
- Oméga-93,6 g
- Acide oléique3,6 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,2 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,8 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique0,4 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines2,2 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0,15 g
- Sérine0,11 g
- Valine0,1 g
- Alanine0,14 g
- Cystine0,02 g
- Cystéine0,03 g
- Proline0,15 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,13 g
- Histidine0,06 g
- Thréonine0,1 g
- Isoleucine0,1 g
- Méthionine0,05 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,28 g
- Acide aspartique0,2 g
- Phénylalanine0,1 g
- Glycine0,13 g
- Leucine0,19 g
- Tyrosine0,1 g
Vitamines
- Vitamine A20 / 900 ug(2%)
- Vitamine C0,5 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamine K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamine B120,3 / 2,4 ug(13%)
- Thiamine (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)1,2 / 16 mg(8%)
- Folates30 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline6 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer0,7 / 8 mg(9%)
- Magnésium8 / 420 mg(2%)
- Phosphore40 / 700 mg(6%)
- Potassium70 / 3 400 mg(2%)
- Sodium43,5 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode2 / 150 ug(1%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
- Chlorure67 / 2 300 mg(3%)
Autre
- Eau20 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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