Taro
Le taro est un légume racine riche en fibres, favorisant une bonne digestion et la sensation de satiété. Faible en matières grasses, il apporte une énergie durable grâce à ses glucides complexes. Il constitue une source intéressante de potassium, essentiel à l’équilibre hydrique et à la fonction musculaire. On y trouve aussi des vitamines comme la vitamine C et le groupe B, ainsi que des minéraux tels que le magnésium et le calcium.
Répartition des macronutriments
Une Portion (150 g) de Taro contient 168 calories, 2,3 g de protéines, 39,8 g de glucides et 0,3 g de lipides.
- Protéines
- 2,3 g5%
- Glucides
- 39,8 g93%
- Lipides
- 0,3 g2%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 168 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré30 min
- YogaEffort modéré, rythme doux43 min
- NatationNage libre, effort modéré22 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré16 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré21 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)15 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (150 g)
Glucides
- Glucides39,8 / 313 g(13%)
- Fibres alimentaires6,1 / 38 g(16%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles4,2 g
- Sucres totaux0,6 g
- Autres glucides33 g
Lipides
- Lipides totaux0,3 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,06 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,02 g
- Acides gras polyinsaturés0,12 g
- Oméga-60,09 g
- Oméga-90,02 g
- Acide oléique0,02 g
- Acide stéarique0,01 g
- Acide linoléique0,09 g
- Acide palmitique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
Protéines
- Protéines2,3 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0,1 g
- Sérine0,14 g
- Valine0,12 g
- Alanine0,11 g
- Cystine0,05 g
- Proline0,09 g
- Arginine0,15 g
- Histidine0,05 g
- Thréonine0,1 g
- Isoleucine0,08 g
- Méthionine0,03 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,26 g
- Acide aspartique0,29 g
- Phénylalanine0,12 g
- Glycine0,11 g
- Leucine0,17 g
- Tyrosine0,08 g
Vitamines
- Vitamine A6 / 900 ug(1%)
- Vitamine C6,8 / 90 mg(8%)
- Vitamine E3,6 / 15 mg(24%)
- Vitamine K1,5 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,42 / 1,3 mg(33%)
- Thiamine (B1)0,14 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavine (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacine (B3)0,9 / 16 mg(6%)
- Folates33 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,45 / 5 mg(9%)
- Choline26 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium64,5 / 1 000 mg(6%)
- Fer0,83 / 8 mg(10%)
- Magnésium49,5 / 420 mg(12%)
- Phosphore126 / 700 mg(18%)
- Potassium886,5 / 3 400 mg(26%)
- Sodium16,5 / 2 300 mg(1%)
- Zinc0,35 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,26 / 0,9 mg(29%)
- Manganèse0,57 / 2,3 mg(25%)
- Sélénium1 / 55 ug(2%)
Autre
- Eau105,9 / 3 700 g(3%)
Sources
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