Purée De Patate Douce
La purée de patate douce est une option légère et nutritive, particulièrement faible en matières grasses et modérée en calories. Elle apporte une bonne quantité de glucides pour une énergie durable, ainsi que des fibres alimentaires bénéfiques pour la digestion. Ce légume est riche en vitamine A, essentielle pour la santé des yeux et de la peau, et contient également de la vitamine C. En outre, il fournit des minéraux importants comme le potassium, le calcium et le fer, participant à une alimentation équilibrée.
Répartition des macronutriments
Une Portion (125 g) de Purée De Patate Douce contient 126 calories, 2,5 g de protéines, 29 g de glucides et 0,25 g de lipides.
- Protéines
- 2,5 g8%
- Glucides
- 29 g91%
- Lipides
- 0,3 g2%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 126 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré22 min
- YogaEffort modéré, rythme doux32 min
- NatationNage libre, effort modéré17 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré12 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré16 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (125 g)
Glucides
- Glucides29 / 313 g(9%)
- Fibres alimentaires2,1 / 38 g(6%)
- Fibres solubles0,88 g
- Fibres insolubles1,3 g
- Sucres totaux6,8 g
Lipides
- Lipides totaux0,25 / 83 g(0%)
- Acides gras saturés0,05 / 25 g(0%)
- Acides gras monoinsaturés0,01 g
- Acides gras polyinsaturés0,11 g
- Oméga-30,02 g
- Oméga-60,09 g
- Oméga-90,01 g
- Acide oléique0,01 g
- Acide stéarique0,01 g
- Acide linoléique0,09 g
- Acide palmitique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
Protéines
- Protéines2,5 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0,12 g
- Sérine0,13 g
- Valine0,16 g
- Alanine0,14 g
- Cystine0,02 g
- Proline0,11 g
- Arginine0,11 g
- Histidine0,05 g
- Thréonine0,12 g
- Isoleucine0,12 g
- Méthionine0,06 g
- Tryptophane0,03 g
- Acide glutamique0,24 g
- Acide aspartique0,42 g
- Phénylalanine0,15 g
- Glycine0,11 g
- Leucine0,18 g
- Tyrosine0,1 g
Vitamines
- Vitamine A543,8 / 900 ug(60%)
- Vitamine C6,5 / 90 mg(7%)
- Vitamine E1,4 / 15 mg(9%)
- Vitamine K3 / 120 ug(3%)
- Vitamine B60,29 / 1,3 mg(23%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,11 / 1,3 mg(9%)
- Niacine (B3)1,2 / 16 mg(7%)
- Folates13,8 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,64 / 5 mg(13%)
- Biotine1,9 / 30 ug(6%)
- Choline12,5 / 550 mg(2%)
Minéraux
- Calcium37,5 / 1 000 mg(4%)
- Fer1,7 / 8 mg(21%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore65 / 700 mg(9%)
- Potassium262,5 / 3 400 mg(8%)
- Sodium93,8 / 2 300 mg(4%)
- Zinc0,26 / 11 mg(2%)
- Cuivre0,35 / 0,9 mg(39%)
- Manganèse1,2 / 2,3 mg(54%)
- Sélénium1 / 55 ug(2%)
Autre
- Eau92,4 / 3 700 g(2%)
Sources
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