Travers De Porc Cuits Et Glacés Sucrés
Les travers de porc cuits et sucrés sont une source appréciable de protéines, indispensables au maintien de la masse musculaire. Ils contiennent également une quantité élevée de graisses, dont des acides gras saturés, contribuant à leur goût riche et à leur texture. Leur apport en fer et en zinc soutient les fonctions métaboliques et le système immunitaire. Par ailleurs, ils fournissent des minéraux comme le phosphore et le potassium essentiels à l’équilibre corporel.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Travers De Porc Cuits Et Glacés Sucrés contient 315 calories, 17 g de protéines, 11,9 g de glucides et 22,1 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 315 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré56 min
- YogaEffort modéré, rythme doux80 min
- NatationNage libre, effort modéré41 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré30 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré40 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)29 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides11,9 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux11,9 g
- Sucres ajoutés11,9 / 63 g(19%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux22,1 / 83 g(27%)
- Acides gras saturés9,4 / 25 g(37%)
- Acides gras trans0,43 g
- Acides gras monoinsaturés10,2 g
- Acides gras polyinsaturés2,1 g
- Cholestérol76,5 / 300 mg(26%)
- Oméga-30,09 g
- Oméga-62 g
- Oméga-90,85 g
- Acide oléique0,85 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique4,1 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,7 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique4,3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,17 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,09 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,09 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,09 g
Protéines
- Protéines17 / 56 g(30%)
Acides aminés
- Lysine1,5 g
- Sérine0,85 g
- Valine0,94 g
- Alanine1 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,26 g
- Proline1,1 g
- Taurine26 mg
- Arginine0,94 g
- Histidine0,34 g
- Thréonine0,68 g
- Isoleucine0,85 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,17 g
- Acide glutamique2,1 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,68 g
- Glycine1,3 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,68 g
Vitamines
- Vitamine A2,6 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,43 / 15 ug(3%)
- Vitamine E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamine K0,85 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,51 / 1,3 mg(39%)
- Vitamine B120,6 / 2,4 ug(25%)
- Thiamine (B1)0,68 / 1,2 mg(57%)
- Riboflavine (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(37%)
- Folates6 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,77 / 5 mg(15%)
- Biotine4,3 / 30 ug(14%)
- Choline63,8 / 550 mg(12%)
Minéraux
- Calcium12,8 / 1 000 mg(1%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium17 / 420 mg(4%)
- Phosphore170 / 700 mg(24%)
- Potassium212,5 / 3 400 mg(6%)
- Sodium382,5 / 2 300 mg(17%)
- Zinc2,6 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,17 / 0,9 mg(19%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium25,5 / 55 ug(46%)
- Iode2,6 / 150 ug(2%)
- Chrome1,7 / 35 ug(5%)
- Molybdène4,3 / 45 ug(9%)
- Chlorure586,5 / 2 300 mg(26%)
Autre
- Eau46,8 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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