Soups & stews

Tom Yum Goong

Tom Yum Goong est une soupe légère et savoureuse, riche en protéines, idéale pour un repas nutritif et faible en matières grasses. Avec un apport calorique modéré et une faible teneur en acides gras saturés, elle convient parfaitement à une alimentation équilibrée. La présence de vitamines telles que la B12, ainsi que des minéraux comme le phosphore, soutient diverses fonctions corporelles. De plus, sa teneur modérée en fibres favorise une bonne digestion, faisant de cette soupe une option délicieuse et saine.

Impact sur les macros

Une Portion (236 g) de Tom Yum Goong contient 170 calories, 20 g de protéines, 14 g de glucides et 4 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 170 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré30 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux43 min
  • NatationNage libre, effort modéré22 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré16 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré22 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)16 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (236 g)

Glucides

  • Glucides14 / 313 g(4%)
  • Fibres alimentaires1,8 / 38 g(5%)
  • Fibres solubles0,8 g
  • Fibres insolubles1 g
  • Sucres totaux3 g
  • Sucres ajoutés0,5 / 63 g(1%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux4 / 83 g(5%)
  • Acides gras saturés1,2 / 25 g(5%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés1,5 g
  • Acides gras polyinsaturés1,3 g
  • Cholestérol150 / 300 mg(50%)
  • Oméga-30,2 g
  • Oméga-61,1 g
  • Oméga-91,5 g
  • Acide oléique1,5 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique0,05 g
  • Acide stéarique0,45 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique0,8 g
  • Acide myristique0,2 g
  • Acide palmitique0,5 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0 g
  • Acide arachidonique0,2 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,07 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,03 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g

Protéines

  • Protéines20 / 56 g(36%)

Acides aminés

  • Lysine1,8 g
  • Sérine1 g
  • Valine1,1 g
  • Alanine1,2 g
  • Cystine0,2 g
  • Cystéine0,3 g
  • Proline0,8 g
  • Taurine120 mg
  • Arginine1,4 g
  • Histidine0,7 g
  • Thréonine0,8 g
  • Isoleucine1 g
  • Méthionine0,5 g
  • Tryptophane0,2 g
  • Acide glutamique3 g
  • Acide aspartique2,5 g
  • Phénylalanine0,9 g
  • Glycine1 g
  • Leucine1,6 g
  • Tyrosine0,5 g

Vitamines

  • Vitamine A30 / 900 ug(3%)
  • Vitamine C6 / 90 mg(7%)
  • Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamine E0,8 / 15 mg(5%)
  • Vitamine K2 / 120 ug(2%)
  • Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
  • Thiamine (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
  • Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
  • Folates5 / 400 ug(1%)
  • Acide pantothénique (B5)0,4 / 5 mg(8%)
  • Biotine1 / 30 ug(3%)
  • Choline55 / 550 mg(10%)

Minéraux

  • Calcium20 / 1 000 mg(2%)
  • Fer1,2 / 8 mg(15%)
  • Magnésium15 / 420 mg(4%)
  • Phosphore150 / 700 mg(21%)
  • Potassium300 / 3 400 mg(9%)
  • Sodium1 150 / 2 300 mg(50%)
  • Zinc1,5 / 11 mg(14%)
  • Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
  • Sélénium30 / 55 ug(55%)
  • Iode30 / 150 ug(20%)
  • Chrome2 / 35 ug(6%)
  • Molybdène5 / 45 ug(11%)
  • Chlorure1 770 / 2 300 mg(77%)

Autre

  • Eau203 / 3 700 g(5%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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