Soupe Eomuk
L’Eomuk Tang est une soupe légère et nutritive, riche en protéines de qualité et pauvre en graisses saturées. Elle contient une quantité modérée de glucides, idéale pour un apport énergétique tout en restant facile à digérer. Ce plat apporte également de la vitamine B12, importante pour le métabolisme et la formation des globules rouges. Sa teneur en sodium reste modérée, garantissant une saveur gourmande sans excès de sel.
Impact sur les macros
Une Portion (250 g) de Soupe Eomuk contient 260 calories, 16 g de protéines, 35 g de glucides et 5 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 260 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré46 min
- YogaEffort modéré, rythme doux66 min
- NatationNage libre, effort modéré34 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré25 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré33 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)24 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (250 g)
Glucides
- Glucides35 / 313 g(11%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux5 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux5 / 83 g(6%)
- Acides gras saturés1,5 / 25 g(6%)
- Acides gras trans0,3 g
- Acides gras monoinsaturés2 g
- Acides gras polyinsaturés1,2 g
- Cholestérol40 / 300 mg(13%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-60,7 g
- Oméga-91 g
- Acide oléique0,9 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,05 g
- Acide laurique0,02 g
- Acide stéarique0,5 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique0,5 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique0,8 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,05 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,05 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,05 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines16 / 56 g(29%)
Acides aminés
- Lysine1,1 g
- Sérine0,7 g
- Valine0,87 g
- Alanine1 g
- Cystine0,17 g
- Cystéine0,17 g
- Proline0,87 g
- Taurine50 mg
- Arginine0,87 g
- Histidine0,44 g
- Thréonine0,7 g
- Isoleucine0,7 g
- Méthionine0,26 g
- Tryptophane0,17 g
- Acide glutamique2,6 g
- Acide aspartique1,7 g
- Phénylalanine0,7 g
- Glycine1 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,61 g
Vitamines
- Vitamine A30 / 900 ug(3%)
- Vitamine C4 / 90 mg(4%)
- Vitamine D0,8 / 15 ug(5%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B121,8 / 2,4 ug(75%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folates10 / 400 ug(3%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline35 / 550 mg(6%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium1 300 / 2 300 mg(57%)
- Zinc0,8 / 11 mg(7%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode30 / 150 ug(20%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau200 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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