Pork

Tlačenka

La tlačenka est une charcuterie riche en protéines, parfaite pour un apport nutritif rassasiant. Elle contient une quantité modérée de graisses totales dont des graisses saturées, qui enrichissent son goût unique. Ce produit de porc est une source intéressante de fer et de zinc, minéraux essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Elle apporte également de la vitamine B12, importante pour le métabolisme énergétique et le système nerveux.

Impact sur les macros

Une Portion (250 g) de Tlačenka contient 340 calories, 28 g de protéines, 9 g de glucides et 21 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 340 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré60 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux86 min
  • NatationNage libre, effort modéré45 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré32 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré43 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)31 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (250 g)

Glucides

  • Glucides9 / 313 g(3%)
  • Fibres alimentaires0,5 / 38 g(1%)
  • Fibres solubles0,3 g
  • Fibres insolubles0,2 g
  • Sucres totaux3 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides5,5 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux21 / 83 g(25%)
  • Acides gras saturés9 / 25 g(36%)
  • Acides gras trans1 g
  • Acides gras monoinsaturés8 g
  • Acides gras polyinsaturés3 g
  • Cholestérol300 / 300 mg(100%)
  • Oméga-30,15 g
  • Oméga-62,8 g
  • Oméga-98 g
  • Acide oléique7,5 g
  • Acide caprique0,05 g
  • Acide érucique0,2 g
  • Acide laurique0,2 g
  • Acide stéarique3 g
  • Acide caprylique0,05 g
  • Acide linoléique2,5 g
  • Acide myristique0,7 g
  • Acide palmitique4 g
  • Acide linolénique0,01 g
  • Acide éicosénoïque0,3 g
  • Acide arachidonique0,1 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,15 g

Protéines

  • Protéines28 / 56 g(50%)

Acides aminés

  • Lysine1,9 g
  • Sérine1,2 g
  • Valine1,2 g
  • Alanine1,8 g
  • Cystine0,09 g
  • Cystéine0,27 g
  • Proline1,8 g
  • Taurine60 mg
  • Arginine1,5 g
  • Histidine0,62 g
  • Thréonine1 g
  • Isoleucine1,2 g
  • Méthionine0,62 g
  • Tryptophane0,27 g
  • Acide glutamique3,7 g
  • Acide aspartique2,5 g
  • Phénylalanine1 g
  • Glycine4,4 g
  • Leucine2,1 g
  • Tyrosine0,9 g

Vitamines

  • Vitamine A50 / 900 ug(6%)
  • Vitamine C4 / 90 mg(4%)
  • Vitamine D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamine E1,3 / 15 mg(9%)
  • Vitamine K3 / 120 ug(3%)
  • Vitamine B60,8 / 1,3 mg(62%)
  • Vitamine B126 / 2,4 ug(250%)
  • Thiamine (B1)0,4 / 1,2 mg(33%)
  • Riboflavine (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
  • Niacine (B3)8 / 16 mg(50%)
  • Folates25 / 400 ug(6%)
  • Acide pantothénique (B5)1,3 / 5 mg(26%)
  • Biotine8 / 30 ug(27%)
  • Choline130 / 550 mg(24%)

Minéraux

  • Calcium20 / 1 000 mg(2%)
  • Fer5 / 8 mg(63%)
  • Magnésium50 / 420 mg(12%)
  • Phosphore350 / 700 mg(50%)
  • Potassium1 000 / 3 400 mg(29%)
  • Sodium1 100 / 2 300 mg(48%)
  • Zinc5 / 11 mg(45%)
  • Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
  • Sélénium30 / 55 ug(55%)
  • Iode15 / 150 ug(10%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure50 / 2 300 mg(2%)

Autre

  • Eau150 / 3 700 g(4%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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