Pršut
Le pršut est une excellente source de protéines de haute qualité, idéales pour le maintien musculaire. Faible en glucides et modéré en matières grasses, il constitue un choix savoureux et équilibré. Riche en minéraux comme le potassium, le fer et le zinc, il participe au bien-être général. Il apporte également des vitamines essentielles telles que la B12 et la B6, importantes pour le métabolisme énergétique.
Impact sur les macros
Une Portion (28.35 g) de Pršut contient 55 calories, 7,9 g de protéines, 0,09 g de glucides et 2,4 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 55 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré10 min
- YogaEffort modéré, rythme doux14 min
- NatationNage libre, effort modéré7 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré5 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré7 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)5 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (28.35 g)
Glucides
- Glucides0,09 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0,09 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux2,4 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,8 / 25 g(3%)
- Acides gras trans0,06 g
- Acides gras monoinsaturés1,1 g
- Acides gras polyinsaturés0,4 g
- Cholestérol30 / 300 mg(10%)
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,15 g
- Oméga-91,1 g
- Acide oléique0,9 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,05 g
- Acide laurique0,02 g
- Acide stéarique0,22 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique0,1 g
- Acide myristique0,15 g
- Acide palmitique0,4 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,15 g
- Acide arachidonique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines7,9 / 56 g(14%)
Acides aminés
- Lysine0,66 g
- Sérine0,33 g
- Valine0,46 g
- Alanine0,59 g
- Cystine0,07 g
- Cystéine0,13 g
- Proline0,4 g
- Taurine15 mg
- Arginine0,46 g
- Histidine0,26 g
- Thréonine0,33 g
- Isoleucine0,4 g
- Méthionine0,17 g
- Tryptophane0,07 g
- Acide glutamique1,1 g
- Acide aspartique0,66 g
- Phénylalanine0,33 g
- Glycine0,53 g
- Leucine0,66 g
- Tyrosine0,26 g
Vitamines
- Vitamine A2 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,3 / 15 ug(2%)
- Vitamine E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamine K2 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,11 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120,4 / 2,4 ug(17%)
- Thiamine (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)1,4 / 16 mg(9%)
- Folates1 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,17 / 5 mg(3%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium4 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,6 / 8 mg(7%)
- Magnésium5 / 420 mg(1%)
- Phosphore70 / 700 mg(10%)
- Potassium160 / 3 400 mg(5%)
- Sodium764 / 2 300 mg(33%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium9 / 55 ug(16%)
- Iode2 / 150 ug(1%)
- Chrome0,1 / 35 ug(0%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
- Chlorure1 180 / 2 300 mg(51%)
Autre
- Eau18 / 3 700 g(0%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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