Soupe D'ofe Onugbu Au Poisson
La soupe de feuilles amères avec du poisson est un plat léger et nourrissant, idéal pour un repas équilibré. Elle apporte une quantité intéressante de protéines ainsi qu’une teneur modérée en matières grasses, y compris des graisses saturées. Cette soupe est une bonne source de vitamines, notamment de vitamine A et du groupe B, ainsi que de minéraux essentiels comme le calcium et le fer. Elle contient également des fibres et des oméga-3, contribuant à une alimentation saine.
Répartition des macronutriments
Une Portion (500 g) de Soupe D'ofe Onugbu Au Poisson contient 396 calories, 18,8 g de protéines, 38 g de glucides et 18,8 g de lipides.
- Protéines
- 18,8 g19%
- Glucides
- 38 g38%
- Lipides
- 18,8 g43%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 396 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré70 min
- YogaEffort modéré, rythme doux101 min
- NatationNage libre, effort modéré52 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré38 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré50 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)36 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (500 g)
Glucides
- Glucides38 / 313 g(12%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles4 g
- Sucres totaux6 g
- Autres glucides26 g
Lipides
- Lipides totaux18,8 / 83 g(23%)
- Acides gras saturés7,2 / 25 g(29%)
- Acides gras trans0,2 g
- Acides gras monoinsaturés5,3 g
- Acides gras polyinsaturés6,1 g
- Cholestérol55 / 300 mg(18%)
- Oméga-31,2 g
- Oméga-64 g
- Oméga-92 g
- Acide oléique1,8 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,3 g
- Acide stéarique2,3 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique3,8 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique3,9 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,7 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,1 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,4 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines18,8 / 56 g(34%)
Acides aminés
- Lysine1,5 g
- Sérine0,89 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,4 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,26 g
- Proline0,89 g
- Taurine40 mg
- Arginine1,4 g
- Histidine0,36 g
- Thréonine0,71 g
- Isoleucine0,89 g
- Méthionine0,44 g
- Tryptophane0,17 g
- Acide glutamique2,7 g
- Acide aspartique2 g
- Phénylalanine0,71 g
- Glycine1,3 g
- Leucine1,6 g
- Tyrosine0,53 g
Vitamines
- Vitamine A750 / 900 ug(83%)
- Vitamine C20 / 90 mg(22%)
- Vitamine D2 / 15 ug(13%)
- Vitamine E3 / 15 mg(20%)
- Vitamine K80 / 120 ug(67%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer4 / 8 mg(50%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium800 / 2 300 mg(35%)
- Zinc1,2 / 11 mg(11%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,4 / 2,3 mg(17%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode50 / 150 ug(33%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 200 / 2 300 mg(52%)
Autre
- Eau450 / 3 700 g(12%)
Sources
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