Sosaties
Les Sosaties offrent un bon équilibre nutritionnel, avec une teneur appréciable en protéines et peu de matières grasses, idéales pour une alimentation légère et savoureuse. Elles sont une source intéressante de fer et de zinc, minéraux essentiels pour l'énergie et le système immunitaire. Riches en vitamine A, elles contribuent également à la bonne santé des yeux. Leur teneur modérée en glucides et sucres naturels en fait un plat à la fois gourmand et nutritif.
Impact sur les macros
Une Portion (200 g) de Sosaties contient 214 calories, 17 g de protéines, 28 g de glucides et 4 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 214 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré38 min
- YogaEffort modéré, rythme doux54 min
- NatationNage libre, effort modéré28 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré20 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré27 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)20 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (200 g)
Glucides
- Glucides28 / 313 g(9%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux18 g
- Sucres ajoutés10 / 63 g(16%)
- Polyols0 g
- Autres glucides8 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux4 / 83 g(5%)
- Acides gras saturés1,5 / 25 g(6%)
- Acides gras trans0,2 g
- Acides gras monoinsaturés1,6 g
- Acides gras polyinsaturés0,7 g
- Cholestérol70 / 300 mg(23%)
- Oméga-30,06 g
- Oméga-60,55 g
- Oméga-91,6 g
- Acide oléique1,2 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,02 g
- Acide stéarique0,56 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique0,5 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique0,6 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,2 g
- Acide arachidonique0,02 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines17 / 56 g(30%)
Acides aminés
- Lysine1,4 g
- Sérine0,74 g
- Valine0,93 g
- Alanine1,1 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0,28 g
- Proline1,3 g
- Taurine45 mg
- Arginine1,1 g
- Histidine0,37 g
- Thréonine0,65 g
- Isoleucine0,84 g
- Méthionine0,28 g
- Tryptophane0,19 g
- Acide glutamique2,5 g
- Acide aspartique1,6 g
- Phénylalanine0,65 g
- Glycine1,1 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,47 g
Vitamines
- Vitamine A824 / 900 ug(92%)
- Vitamine C3 / 90 mg(3%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B61 / 1,3 mg(77%)
- Vitamine B123 / 2,4 ug(125%)
- Thiamine (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavine (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacine (B3)12 / 16 mg(75%)
- Folates15 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)1,5 / 5 mg(30%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium20 / 1 000 mg(2%)
- Fer2,9 / 8 mg(36%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore190 / 700 mg(27%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium400 / 2 300 mg(17%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome3 / 35 ug(9%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau140 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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