Curries & stir-fries

Dak Galbi (poulet Épicé)

Dak Galbi est un plat savoureux et léger, parfait pour un repas équilibré. Il est riche en protéines de qualité, favorisant la santé musculaire avec une teneur modérée en graisses. Sa richesse en fibres alimentaires aide à la digestion, tandis que les vitamines C et K soutiennent le système immunitaire. En outre, son apport en fer et en phosphore en fait un plat nutritif et gourmand.

Impact sur les macros

Une Portion (300 g) de Dak Galbi (poulet Épicé) contient 350 calories, 28 g de protéines, 36 g de glucides et 10 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 350 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré62 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux89 min
  • NatationNage libre, effort modéré46 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré33 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré44 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)32 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (300 g)

Glucides

  • Glucides36 / 313 g(12%)
  • Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
  • Fibres solubles1,5 g
  • Fibres insolubles2,5 g
  • Sucres totaux8 g
  • Sucres ajoutés4 / 63 g(6%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux10 / 83 g(12%)
  • Acides gras saturés3 / 25 g(12%)
  • Acides gras trans0,5 g
  • Acides gras monoinsaturés4 g
  • Acides gras polyinsaturés2,5 g
  • Cholestérol120 / 300 mg(40%)
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-62 g
  • Oméga-94 g
  • Acide oléique3,5 g
  • Acide caprique0,05 g
  • Acide érucique0,1 g
  • Acide laurique0,1 g
  • Acide stéarique1 g
  • Acide caprylique0,05 g
  • Acide linoléique2 g
  • Acide myristique0,2 g
  • Acide palmitique2,5 g
  • Acide linolénique0,1 g
  • Acide éicosénoïque0,2 g
  • Acide arachidonique0,15 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g

Protéines

  • Protéines28 / 56 g(50%)

Acides aminés

  • Lysine2,3 g
  • Sérine1,8 g
  • Valine1,6 g
  • Alanine1,8 g
  • Cystine0,1 g
  • Cystéine0,52 g
  • Proline1,3 g
  • Taurine30 mg
  • Arginine2,1 g
  • Histidine0,78 g
  • Thréonine1 g
  • Isoleucine1,3 g
  • Méthionine0,78 g
  • Tryptophane0,26 g
  • Acide glutamique3,9 g
  • Acide aspartique2,7 g
  • Phénylalanine1 g
  • Glycine1,3 g
  • Leucine2,3 g
  • Tyrosine1 g

Vitamines

  • Vitamine A200 / 900 ug(22%)
  • Vitamine C50 / 90 mg(56%)
  • Vitamine D0,4 / 15 ug(3%)
  • Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
  • Vitamine K263 / 120 ug(219%)
  • Vitamine B61,1 / 1,3 mg(85%)
  • Vitamine B120,6 / 2,4 ug(25%)
  • Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
  • Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacine (B3)8 / 16 mg(50%)
  • Folates20 / 400 ug(5%)
  • Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
  • Biotine5 / 30 ug(17%)
  • Choline160 / 550 mg(29%)

Minéraux

  • Calcium40 / 1 000 mg(4%)
  • Fer5 / 8 mg(63%)
  • Magnésium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphore200 / 700 mg(29%)
  • Potassium400 / 3 400 mg(12%)
  • Sodium700 / 2 300 mg(30%)
  • Zinc2,5 / 11 mg(23%)
  • Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Sélénium30 / 55 ug(55%)
  • Iode20 / 150 ug(13%)
  • Chrome5 / 35 ug(14%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure1 100 / 2 300 mg(48%)

Autre

  • Eau150 / 3 700 g(4%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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