Sauce Au Poivre Pour Steak
La sauce poivre pour steak apporte une touche riche et savoureuse à vos plats, avec un apport calorique modéré et une teneur légère en protéines. Elle est riche en matières grasses totales et saturées, ce qui lui confère une texture onctueuse et un goût prononcé. La quantité importante de sodium intensifie la saveur, tandis que les apports en potassium et calcium contribuent à un équilibre minéral. Un condiment gourmand qui sublime la viande sans masquer son goût naturel.
Répartition des macronutriments
Une Portion (15 g) de Sauce Au Poivre Pour Steak contient 23 calories, 0,2 g de protéines, 1,5 g de glucides et 1,8 g de lipides.
- Protéines
- 0,2 g3%
- Glucides
- 1,5 g26%
- Lipides
- 1,8 g70%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 23 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré4 min
- YogaEffort modéré, rythme doux6 min
- NatationNage libre, effort modéré3 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré2 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré3 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)2 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (15 g)
Glucides
- Glucides1,5 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0,08 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0,05 g
- Fibres insolubles0,03 g
- Sucres totaux1,3 g
- Sucres ajoutés1,2 / 63 g(2%)
- Autres glucides0,15 g
Lipides
- Lipides totaux1,8 / 83 g(2%)
- Acides gras saturés0,75 / 25 g(3%)
- Acides gras monoinsaturés0,6 g
- Acides gras polyinsaturés0,38 g
- Cholestérol1,5 / 300 mg(1%)
- Oméga-30,02 g
- Oméga-60,22 g
- Oméga-90,3 g
- Acide oléique0,3 g
- Acide laurique0,08 g
- Acide stéarique0,22 g
- Acide linoléique0,21 g
- Acide myristique0,15 g
- Acide palmitique0,38 g
- Acide linolénique0,02 g
- Acide éicosénoïque0,03 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines0,2 / 56 g(0%)
Acides aminés
- Lysine0,01 g
- Sérine0,01 g
- Valine0,01 g
- Alanine0,01 g
- Cystine0 g
- Cystéine0 g
- Proline0,01 g
- Arginine0,01 g
- Histidine0,01 g
- Thréonine0,01 g
- Isoleucine0,01 g
- Méthionine0 g
- Tryptophane0 g
- Acide glutamique0,03 g
- Acide aspartique0,02 g
- Phénylalanine0,01 g
- Glycine0,01 g
- Leucine0,02 g
- Tyrosine0,01 g
Vitamines
- Vitamine A1,5 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0,15 / 90 mg(0%)
- Vitamine E0,08 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,3 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Thiamine (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavine (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacine (B3)0,03 / 16 mg(0%)
- Folates0,3 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,02 / 5 mg(0%)
- Biotine0,15 / 30 ug(1%)
- Choline0,75 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium3 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,03 / 8 mg(0%)
- Magnésium0,75 / 420 mg(0%)
- Phosphore2,3 / 700 mg(0%)
- Potassium15 / 3 400 mg(0%)
- Sodium165 / 2 300 mg(7%)
- Zinc0,08 / 11 mg(1%)
- Cuivre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium0,3 / 55 ug(1%)
- Iode0,45 / 150 ug(0%)
- Chrome0,08 / 35 ug(0%)
- Molybdène0,15 / 45 ug(0%)
Autre
- Eau11,3 / 3 700 g(0%)
- Alcool0,08 g
Sources
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