Sambousak
Le Sambousak est une collation salée savoureuse qui apporte une bonne dose de protéines associée à des glucides pour une énergie durable. Sa richesse en calcium le rend intéressant pour la santé des os, tandis que le potassium et le fer participent au bon fonctionnement de l’organisme. Les vitamines A, D et E complètent ce profil nutritionnel en soutenant diverses fonctions essentielles. C’est un choix équilibré qui allie plaisir gustatif et bienfaits nutritionnels.
Impact sur les macros
Une Portion (70 g) de Sambousak contient 234 calories, 8 g de protéines, 23 g de glucides et 14 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 234 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré41 min
- YogaEffort modéré, rythme doux59 min
- NatationNage libre, effort modéré31 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré22 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré30 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (70 g)
Glucides
- Glucides23 / 313 g(7%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles0,5 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0,5 / 63 g(1%)
- Polyols0 g
- Autres glucides20 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux14 / 83 g(17%)
- Acides gras saturés6 / 25 g(24%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés5 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol30 / 300 mg(10%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61 g
- Oméga-95 g
- Acide oléique4,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique1,8 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique0,8 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique2,5 g
- Acide linolénique0,02 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines8 / 56 g(14%)
Acides aminés
- Lysine0,67 g
- Sérine0,34 g
- Valine0,42 g
- Alanine0,42 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,08 g
- Proline0,84 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,5 g
- Histidine0,17 g
- Thréonine0,25 g
- Isoleucine0,34 g
- Méthionine0,17 g
- Tryptophane0,08 g
- Acide glutamique1,3 g
- Acide aspartique0,76 g
- Phénylalanine0,34 g
- Glycine0,34 g
- Leucine0,59 g
- Tyrosine0,34 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium280 / 1 000 mg(28%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium200 / 3 400 mg(6%)
- Sodium450 / 2 300 mg(20%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode20 / 150 ug(13%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure200 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau25 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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