Salade Niçoise
La Salade Niçoise est une option légère riche en protéines, parfaite pour un repas équilibré. Elle apporte des fibres alimentaires favorisant la digestion, ainsi que des vitamines essentielles telles que la vitamine C et la vitamine A. Sa teneur modérée en graisses, principalement insaturées, contribue à la santé cardiovasculaire. Elle fournit également des minéraux importants comme le calcium et le fer, essentiels au bien-être général.
Impact sur les macros
Une Portion (400 g) de Salade Niçoise contient 440 calories, 35 g de protéines, 30 g de glucides et 20 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 440 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré78 min
- YogaEffort modéré, rythme doux112 min
- NatationNage libre, effort modéré58 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré42 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré56 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)40 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (400 g)
Glucides
- Glucides30 / 313 g(10%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles4 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux20 / 83 g(24%)
- Acides gras saturés4 / 25 g(16%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés12 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Cholestérol250 / 300 mg(83%)
- Oméga-31 g
- Oméga-63 g
- Oméga-912 g
- Acide oléique11 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique1,4 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique2,4 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique2 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,4 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,1 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,4 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines35 / 56 g(63%)
Acides aminés
- Lysine3,2 g
- Sérine1,8 g
- Valine2 g
- Alanine2,5 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,7 g
- Proline1,6 g
- Taurine40 mg
- Arginine2,5 g
- Histidine0,9 g
- Thréonine1,4 g
- Isoleucine1,8 g
- Méthionine0,7 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique4,2 g
- Acide aspartique3,5 g
- Phénylalanine1,3 g
- Glycine1,8 g
- Leucine3,5 g
- Tyrosine1,1 g
Vitamines
- Vitamine A350 / 900 ug(39%)
- Vitamine C20 / 90 mg(22%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K60 / 120 ug(50%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine6 / 30 ug(20%)
- Choline200 / 550 mg(36%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium800 / 2 300 mg(35%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode50 / 150 ug(33%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure500 / 2 300 mg(22%)
Autre
- Eau320 / 3 700 g(9%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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