Salade Russe
L'Ensalada Rusa est un plat nutritif avec une teneur intéressante en protéines et un apport modéré en matières grasses, dont une partie saturée. Elle constitue une bonne source de potassium et de phosphore, bénéfiques pour la santé globale, ainsi que de fer qui aide à l'équilibre nutritionnel. Cette salade apporte aussi des vitamines importantes comme les vitamines A et K, essentielles pour plusieurs fonctions corporelles. Sa quantité de fibres et de sucres est modérée, offrant un choix équilibré et savoureux.
Impact sur les macros
Une Portion (279.3 g) de Salade Russe contient 329 calories, 26,4 g de protéines, 25,6 g de glucides et 13 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 329 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré58 min
- YogaEffort modéré, rythme doux84 min
- NatationNage libre, effort modéré43 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré31 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré42 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)30 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (279.3 g)
Glucides
- Glucides25,6 / 313 g(8%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux13 / 83 g(16%)
- Acides gras saturés3,5 / 25 g(14%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés4,5 g
- Acides gras polyinsaturés5 g
- Cholestérol210 / 300 mg(70%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-64,9 g
- Oméga-94,5 g
- Acide oléique4 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,7 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique4,5 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique1,8 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,4 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines26,4 / 56 g(47%)
Acides aminés
- Lysine2,2 g
- Sérine1,3 g
- Valine1,5 g
- Alanine1,8 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1,2 g
- Taurine0 mg
- Arginine1,4 g
- Histidine0,8 g
- Thréonine1,2 g
- Isoleucine1,5 g
- Méthionine0,8 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique4,1 g
- Acide aspartique2 g
- Phénylalanine1,3 g
- Glycine1 g
- Leucine2,4 g
- Tyrosine1 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K40 / 120 ug(33%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates60 / 400 ug(15%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline300 / 550 mg(55%)
Minéraux
- Calcium50 / 1 000 mg(5%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium500 / 3 400 mg(15%)
- Sodium443,3 / 2 300 mg(19%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure350 / 2 300 mg(15%)
Autre
- Eau214,3 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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