Salade Niçoise
La salade niçoise est une option savoureuse et riche en protéines, idéale pour un repas équilibré. Elle apporte des graisses modérées avec un faible taux de graisses saturées, offrant de l'énergie sans lourdeur. Elle constitue une source intéressante de vitamines A et K, qui favorisent le bien-être général. De plus, elle contient des minéraux essentiels tels que le fer et le calcium, essentiels au bon fonctionnement de l'organisme.
Impact sur les macros
Une Portion (235.3 g) de Salade Niçoise contient 294 calories, 26,9 g de protéines, 8,3 g de glucides et 17,1 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 294 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré52 min
- YogaEffort modéré, rythme doux75 min
- NatationNage libre, effort modéré39 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré28 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré37 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)27 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (235.3 g)
Glucides
- Glucides8,3 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires3,5 / 38 g(9%)
- Fibres solubles1,2 g
- Fibres insolubles2,4 g
- Sucres totaux3,5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux17,1 / 83 g(21%)
- Acides gras saturés3,5 / 25 g(14%)
- Acides gras trans0,42 g
- Acides gras monoinsaturés9,4 g
- Acides gras polyinsaturés3,8 g
- Cholestérol141,2 / 300 mg(47%)
- Oméga-30,82 g
- Oméga-61,9 g
- Oméga-99,4 g
- Acide oléique8,2 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique2,4 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,8 g
- Acide myristique0,94 g
- Acide palmitique3,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,47 g
- Acide arachidonique0,12 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,12 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,35 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,07 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,12 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,24 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines26,9 / 56 g(48%)
Acides aminés
- Lysine2,2 g
- Sérine1,3 g
- Valine1,5 g
- Alanine1,6 g
- Cystine0,19 g
- Cystéine0,38 g
- Proline1,5 g
- Taurine118 mg
- Arginine1,6 g
- Histidine0,92 g
- Thréonine1,1 g
- Isoleucine1,5 g
- Méthionine0,73 g
- Tryptophane0,38 g
- Acide glutamique3,6 g
- Acide aspartique2,6 g
- Phénylalanine1,1 g
- Glycine1,5 g
- Leucine2,4 g
- Tyrosine0,92 g
Vitamines
- Vitamine A705,9 / 900 ug(78%)
- Vitamine C35,3 / 90 mg(39%)
- Vitamine D2,4 / 15 ug(16%)
- Vitamine E3,5 / 15 mg(24%)
- Vitamine K188,2 / 120 ug(157%)
- Vitamine B60,71 / 1,3 mg(54%)
- Vitamine B122,8 / 2,4 ug(118%)
- Thiamine (B1)0,24 / 1,2 mg(20%)
- Riboflavine (B2)0,35 / 1,3 mg(27%)
- Niacine (B3)4,7 / 16 mg(29%)
- Folates117,7 / 400 ug(29%)
- Acide pantothénique (B5)0,94 / 5 mg(19%)
- Biotine11,8 / 30 ug(39%)
- Choline164,7 / 550 mg(30%)
Minéraux
- Calcium117,7 / 1 000 mg(12%)
- Fer2,8 / 8 mg(35%)
- Magnésium47,1 / 420 mg(11%)
- Phosphore282,4 / 700 mg(40%)
- Potassium705,9 / 3 400 mg(21%)
- Sodium1 660,9 / 2 300 mg(72%)
- Zinc1,9 / 11 mg(17%)
- Cuivre0,24 / 0,9 mg(26%)
- Manganèse0,47 / 2,3 mg(20%)
- Sélénium70,6 / 55 ug(128%)
- Iode35,3 / 150 ug(24%)
- Chrome7,1 / 35 ug(20%)
- Molybdène11,8 / 45 ug(26%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau200 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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