Salade Olivier
La salade Olivier est un choix savoureux qui combine protéines et glucides pour un repas nourrissant. Sa richesse en fibres favorise une bonne digestion, tandis que sa teneur modérée en matières grasses comprend des graisses saturées. Elle apporte des vitamines essentielles comme la vitamine A et la vitamine B12, importantes pour le bien-être. Son niveau de sodium est modéré, ce qui en fait une option équilibrée.
Impact sur les macros
Une Portion (250 g) de Salade Olivier contient 290 calories, 15 g de protéines, 27 g de glucides et 17 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 290 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré51 min
- YogaEffort modéré, rythme doux74 min
- NatationNage libre, effort modéré38 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré28 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré37 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)27 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (250 g)
Glucides
- Glucides27 / 313 g(9%)
- Fibres alimentaires10 / 38 g(26%)
- Fibres solubles3 g
- Fibres insolubles7 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux17 / 83 g(20%)
- Acides gras saturés4,5 / 25 g(18%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés7,5 g
- Acides gras polyinsaturés4,5 g
- Cholestérol180 / 300 mg(60%)
- Oméga-30,36 g
- Oméga-64,1 g
- Oméga-97,5 g
- Acide oléique7,5 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique2 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique4 g
- Acide myristique0,5 g
- Acide palmitique2 g
- Acide linolénique0,36 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,36 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines15 / 56 g(27%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,8 g
- Valine0,9 g
- Alanine1 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,2 g
- Proline0,8 g
- Taurine10 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,5 g
- Thréonine0,7 g
- Isoleucine0,8 g
- Méthionine0,4 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique2,3 g
- Acide aspartique1,1 g
- Phénylalanine0,7 g
- Glycine0,8 g
- Leucine1,3 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A500 / 900 ug(56%)
- Vitamine C6 / 90 mg(7%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K15 / 120 ug(13%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer1,2 / 8 mg(15%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore120 / 700 mg(17%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium570 / 2 300 mg(25%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure880 / 2 300 mg(38%)
Autre
- Eau210 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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