Salade Mimosa
La salade Mimosa offre un apport équilibré en protéines de qualité et en lipides, parfait pour un repas rassasiant. Elle est riche en calcium et en phosphore, indispensables pour la solidité des os. Les vitamines B12 et folate participent au bien-être général. Sa teneur en fibres et en potassium favorise une bonne digestion et un équilibre électrolytique optimal.
Impact sur les macros
Une Portion (200 g) de Salade Mimosa contient 365 calories, 20 g de protéines, 15 g de glucides et 25 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 365 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré65 min
- YogaEffort modéré, rythme doux93 min
- NatationNage libre, effort modéré48 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré35 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré46 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)34 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (200 g)
Glucides
- Glucides15 / 313 g(5%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides9 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux25 / 83 g(30%)
- Acides gras saturés8 / 25 g(32%)
- Acides gras trans0,2 g
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés7 g
- Cholestérol80 / 300 mg(27%)
- Oméga-31,2 g
- Oméga-65 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique7 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique1 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique3,2 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique4,5 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique3,5 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque2 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,5 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,3 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,1 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,4 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines20 / 56 g(36%)
Acides aminés
- Lysine1,6 g
- Sérine0,9 g
- Valine1,2 g
- Alanine1,1 g
- Cystine0,16 g
- Cystéine0,25 g
- Proline0,98 g
- Taurine50 mg
- Arginine1,2 g
- Histidine0,57 g
- Thréonine0,9 g
- Isoleucine0,98 g
- Méthionine0,49 g
- Tryptophane0,25 g
- Acide glutamique2,6 g
- Acide aspartique2,3 g
- Phénylalanine0,9 g
- Glycine1,1 g
- Leucine1,8 g
- Tyrosine0,74 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C8 / 90 mg(9%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K10 / 120 ug(8%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline100 / 550 mg(18%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium350 / 3 400 mg(10%)
- Sodium450 / 2 300 mg(20%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode40 / 150 ug(27%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure700 / 2 300 mg(30%)
Autre
- Eau140 / 3 700 g(4%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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