Salade Antipasto
La salade antipasto italienne est une option savoureuse et équilibrée, riche en protéines bénéfiques pour la santé musculaire. Elle présente une teneur modérée en matières grasses totales, dont des graisses saturées, et un faible taux de sucres. Ce plat apporte des fibres alimentaires ainsi que des minéraux essentiels comme le calcium et le fer, favorisant la solidité des os et le transport de l’oxygène. On y trouve également des vitamines importantes telles que C, A et K, qui soutiennent le système immunitaire et le métabolisme.
Impact sur les macros
Une Portion (250 g) de Salade Antipasto contient 282 calories, 18 g de protéines, 12 g de glucides et 18 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 282 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré50 min
- YogaEffort modéré, rythme doux72 min
- NatationNage libre, effort modéré37 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré27 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré36 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)26 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (250 g)
Glucides
- Glucides12 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux18 / 83 g(22%)
- Acides gras saturés7 / 25 g(28%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés8 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol45 / 300 mg(15%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-61,3 g
- Oméga-92 g
- Acide oléique5,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,3 g
- Acide laurique0,3 g
- Acide stéarique1 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique1 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique4 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,2 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,2 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines18 / 56 g(32%)
Acides aminés
- Lysine1,5 g
- Sérine1 g
- Valine1 g
- Alanine1 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,3 g
- Proline0,9 g
- Taurine5 mg
- Arginine1,1 g
- Histidine0,5 g
- Thréonine0,7 g
- Isoleucine0,9 g
- Méthionine0,5 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique2,6 g
- Acide aspartique1,8 g
- Phénylalanine0,8 g
- Glycine0,9 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A300 / 900 ug(33%)
- Vitamine C15 / 90 mg(17%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K40 / 120 ug(33%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B121 / 2,4 ug(42%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore120 / 700 mg(17%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium1 050 / 2 300 mg(46%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode25 / 150 ug(17%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 635 / 2 300 mg(71%)
Autre
- Eau210 / 3 700 g(6%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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