Salade Du Chef
Cette salade présente un bon équilibre entre protéines et graisses, avec une teneur significative en protéines et une quantité modérée de lipides. Elle apporte des vitamines essentielles comme les vitamines A, K, et B12, ainsi que des minéraux importants tels que le calcium et le fer. Faible en sucres et en glucides, elle constitue une option légère et savoureuse. Parfaite pour un repas nourrissant sans sacrifier le goût.
Impact sur les macros
Une Portion (400 g) de Salade Du Chef contient 440 calories, 30 g de protéines, 10 g de glucides et 28 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 440 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré78 min
- YogaEffort modéré, rythme doux112 min
- NatationNage libre, effort modéré58 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré42 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré56 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)40 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (400 g)
Glucides
- Glucides10 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux28 / 83 g(34%)
- Acides gras saturés10 / 25 g(40%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés9 g
- Acides gras polyinsaturés8 g
- Cholestérol240 / 300 mg(80%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-63,5 g
- Oméga-92 g
- Acide oléique2 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,05 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique2 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique3 g
- Acide myristique1,2 g
- Acide palmitique4 g
- Acide linolénique1,1 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines30 / 56 g(54%)
Acides aminés
- Lysine2,5 g
- Sérine1,3 g
- Valine1,7 g
- Alanine2,1 g
- Cystine0,17 g
- Cystéine0,34 g
- Proline1,5 g
- Taurine30 mg
- Arginine2,4 g
- Histidine0,84 g
- Thréonine1,1 g
- Isoleucine1,5 g
- Méthionine0,67 g
- Tryptophane0,25 g
- Acide glutamique4,6 g
- Acide aspartique2,9 g
- Phénylalanine1,2 g
- Glycine1,3 g
- Leucine2,5 g
- Tyrosine1,1 g
Vitamines
- Vitamine A500 / 900 ug(56%)
- Vitamine C15 / 90 mg(17%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K60 / 120 ug(50%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline100 / 550 mg(18%)
Minéraux
- Calcium200 / 1 000 mg(20%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore180 / 700 mg(26%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium1 250 / 2 300 mg(54%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode25 / 150 ug(17%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 925 / 2 300 mg(84%)
Autre
- Eau360 / 3 700 g(10%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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