Rundown (ragoût De Poisson Des Caraïbes)
Le Rundown est un plat léger riche en protéines, idéal pour le maintien de la masse musculaire. Sa teneur modérée en fibres alimentaires favorise une digestion saine. Il est faible en matières grasses, avec une présence équilibrée de graisses saturées. Les vitamines A et C participent à la santé de la peau et au soutien du système immunitaire.
Impact sur les macros
Une Portion (300 g) de Rundown (ragoût De Poisson Des Caraïbes) contient 242 calories, 28 g de protéines, 10 g de glucides et 10 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 242 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré43 min
- YogaEffort modéré, rythme doux61 min
- NatationNage libre, effort modéré32 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré23 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré31 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)22 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (300 g)
Glucides
- Glucides10 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires2,5 / 38 g(7%)
- Fibres solubles0,8 g
- Fibres insolubles1,7 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux10 / 83 g(12%)
- Acides gras saturés5 / 25 g(20%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés2,5 g
- Acides gras polyinsaturés2,5 g
- Cholestérol65 / 300 mg(22%)
- Oméga-31,5 g
- Oméga-61 g
- Oméga-92,5 g
- Acide oléique2,2 g
- Acide caprique0,2 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique2,2 g
- Acide stéarique0,4 g
- Acide caprylique0,2 g
- Acide linoléique0,7 g
- Acide myristique0,7 g
- Acide palmitique1,3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,2 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,6 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,3 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,5 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines28 / 56 g(50%)
Acides aminés
- Lysine2,1 g
- Sérine0,8 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,2 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,3 g
- Proline0,7 g
- Taurine50 mg
- Arginine1,5 g
- Histidine0,6 g
- Thréonine0,9 g
- Isoleucine0,9 g
- Méthionine0,7 g
- Tryptophane0,25 g
- Acide glutamique3,5 g
- Acide aspartique2 g
- Phénylalanine0,9 g
- Glycine0,8 g
- Leucine2 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A200 / 900 ug(22%)
- Vitamine C8 / 90 mg(9%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K10 / 120 ug(8%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates30 / 400 ug(8%)
- Acide pantothénique (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer1 / 8 mg(12%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium200 / 2 300 mg(9%)
- Zinc0,8 / 11 mg(7%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode40 / 150 ug(27%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure300 / 2 300 mg(13%)
Autre
- Eau260 / 3 700 g(7%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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