Larb Gai
Le Larb Gai est un plat savoureux et léger, riche en protéines qui soutiennent la santé musculaire. Il présente une teneur modérée en matières grasses, avec peu de graisses saturées, idéal pour une alimentation équilibrée. Ce plat est une bonne source de vitamines A, C et K, importantes pour la vision, le système immunitaire et la coagulation sanguine. Il apporte également du fer et du phosphore, essentiels pour l’énergie et la solidité des os.
Impact sur les macros
Une Portion (395 g) de Larb Gai contient 401 calories, 32 g de protéines, 30 g de glucides et 17 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 401 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré71 min
- YogaEffort modéré, rythme doux102 min
- NatationNage libre, effort modéré53 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré38 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré51 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)37 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (395 g)
Glucides
- Glucides30 / 313 g(10%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux3 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux17 / 83 g(20%)
- Acides gras saturés4 / 25 g(16%)
- Acides gras trans0,2 g
- Acides gras monoinsaturés6 g
- Acides gras polyinsaturés4 g
- Cholestérol85 / 300 mg(28%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-62,5 g
- Oméga-91 g
- Acide oléique1,2 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0,01 g
- Acide laurique0,6 g
- Acide stéarique1,2 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique2 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique1,8 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque0,05 g
- Acide arachidonique0,15 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines32 / 56 g(57%)
Acides aminés
- Lysine2,4 g
- Sérine1,4 g
- Valine1,2 g
- Alanine1,8 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,4 g
- Proline1,2 g
- Taurine30 mg
- Arginine2 g
- Histidine0,7 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,1 g
- Méthionine0,9 g
- Tryptophane0,25 g
- Acide glutamique5 g
- Acide aspartique3,5 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine1,5 g
- Leucine2 g
- Tyrosine0,8 g
Vitamines
- Vitamine A570 / 900 ug(63%)
- Vitamine C20 / 90 mg(22%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K60 / 120 ug(50%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(62%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacine (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline70 / 550 mg(13%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium500 / 2 300 mg(22%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure50 / 2 300 mg(2%)
Autre
- Eau280 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g

