Rendang De Bœuf
Le Rendang de bœuf est une préparation riche en protéines de haute qualité, idéale pour soutenir la masse musculaire. Il contient une quantité modérée de graisses totales, avec des graisses saturées qui apportent saveur et texture. La teneur en fibres alimentaires favorise une bonne digestion. Par ailleurs, il est source de minéraux essentiels comme le potassium, le phosphore et le zinc, bénéfiques pour la santé globale.
Impact sur les macros
Une Portion (300 g) de Rendang De Bœuf contient 570 calories, 50 g de protéines, 25 g de glucides et 30 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 570 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré101 min
- YogaEffort modéré, rythme doux145 min
- NatationNage libre, effort modéré75 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré54 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré72 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)52 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (300 g)
Glucides
- Glucides25 / 313 g(8%)
- Fibres alimentaires7 / 38 g(18%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles5 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides14 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux30 / 83 g(36%)
- Acides gras saturés20 / 25 g(80%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés7 g
- Acides gras polyinsaturés3 g
- Cholestérol250 / 300 mg(83%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-62 g
- Oméga-97 g
- Acide oléique6 g
- Acide caprique1 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique3 g
- Acide stéarique6 g
- Acide caprylique1 g
- Acide linoléique2 g
- Acide myristique3 g
- Acide palmitique6 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,03 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines50 / 56 g(89%)
Acides aminés
- Lysine3,8 g
- Sérine2,3 g
- Valine2,7 g
- Alanine3,6 g
- Cystine0,34 g
- Cystéine0,34 g
- Proline2,3 g
- Taurine50 mg
- Arginine3,8 g
- Histidine1,3 g
- Thréonine2 g
- Isoleucine2,4 g
- Méthionine1,2 g
- Tryptophane0,45 g
- Acide glutamique8,1 g
- Acide aspartique4,9 g
- Phénylalanine1,8 g
- Glycine3,1 g
- Leucine4 g
- Tyrosine1,6 g
Vitamines
- Vitamine A350 / 900 ug(39%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K10 / 120 ug(8%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine4 / 30 ug(13%)
- Choline100 / 550 mg(18%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer3 / 8 mg(38%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore400 / 700 mg(57%)
- Potassium700 / 3 400 mg(21%)
- Sodium500 / 2 300 mg(22%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium35 / 55 ug(64%)
- Iode5 / 150 ug(3%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau188 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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