Ramen Tonkotsu Au Chashu De Porc
Le Tonkotsu Ramen au Chashu Pork est une source intéressante de protéines favorisant le maintien de la masse musculaire. Ce plat présente un équilibre entre glucides et lipides, avec une teneur modérée en graisses saturées, parfait pour un repas copieux mais équilibré. Il apporte des minéraux essentiels comme le calcium, le fer et le phosphore, bénéfiques pour la santé globale. De plus, il contient des vitamines importantes telles que la vitamine A et les vitamines du groupe B qui soutiennent différentes fonctions corporelles.
Impact sur les macros
Une Portion (350 g) de Ramen Tonkotsu Au Chashu De Porc contient 650 calories, 28 g de protéines, 80 g de glucides et 25 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 650 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré115 min
- YogaEffort modéré, rythme doux165 min
- NatationNage libre, effort modéré85 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré62 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré83 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)60 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (350 g)
Glucides
- Glucides80 / 313 g(26%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux4 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux25 / 83 g(30%)
- Acides gras saturés9 / 25 g(36%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés8 g
- Acides gras polyinsaturés7 g
- Cholestérol80 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-66,8 g
- Oméga-90,5 g
- Acide oléique7,4 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique2,8 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique6 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique4 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,4 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,25 g
Protéines
- Protéines28 / 56 g(50%)
Acides aminés
- Lysine2 g
- Sérine1 g
- Valine1,3 g
- Alanine1,8 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1,4 g
- Taurine10 mg
- Arginine1,8 g
- Histidine0,8 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1 g
- Méthionine0,5 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique5 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine1,8 g
- Leucine2,3 g
- Tyrosine0,9 g
Vitamines
- Vitamine A120 / 900 ug(13%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,4 / 1,2 mg(33%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates30 / 400 ug(7%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer3,8 / 8 mg(47%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium420 / 3 400 mg(12%)
- Sodium2 500 / 2 300 mg(109%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode25 / 150 ug(17%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure3 800 / 2 300 mg(165%)
Autre
- Eau300 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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