Tsukemen Au Porc
Le Tsukemen au porc présente un bon équilibre entre protéines et lipides modérés. Les glucides fournissent une source d'énergie tandis que les fibres alimentaires facilitent la digestion. Il est également riche en minéraux comme le phosphore et le zinc, essentiels pour le bien-être général. Ce plat contient des vitamines B et une quantité modérée de cholestérol, offrant un repas savoureux et rassasiant.
Impact sur les macros
Une Portion (600 g) de Tsukemen Au Porc contient 1000 calories, 40 g de protéines, 100 g de glucides et 50 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 1000 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré177 min
- YogaEffort modéré, rythme doux254 min
- NatationNage libre, effort modéré131 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré95 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré127 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)92 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (600 g)
Glucides
- Glucides100 / 313 g(32%)
- Fibres alimentaires6,5 / 38 g(17%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles4,5 g
- Sucres totaux6 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux50 / 83 g(60%)
- Acides gras saturés16 / 25 g(64%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés22,5 g
- Acides gras polyinsaturés11,5 g
- Cholestérol220 / 300 mg(73%)
- Oméga-30,5 g
- Oméga-611 g
- Oméga-922,5 g
- Acide oléique22,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique5,7 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique10 g
- Acide myristique2 g
- Acide palmitique8 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,6 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,35 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,05 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,05 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,05 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines40 / 56 g(71%)
Acides aminés
- Lysine3,2 g
- Sérine1,8 g
- Valine2 g
- Alanine2,9 g
- Cystine0,4 g
- Cystéine0,8 g
- Proline1,8 g
- Taurine50 mg
- Arginine2 g
- Histidine1 g
- Thréonine1,7 g
- Isoleucine1,8 g
- Méthionine1 g
- Tryptophane0,4 g
- Acide glutamique6,9 g
- Acide aspartique4,2 g
- Phénylalanine1,7 g
- Glycine1,8 g
- Leucine3,2 g
- Tyrosine1,5 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E3 / 15 mg(20%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamine (B1)0,8 / 1,2 mg(67%)
- Riboflavine (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine10 / 30 ug(33%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium1 800 / 2 300 mg(78%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,4 / 0,9 mg(44%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure2 770 / 2 300 mg(120%)
Autre
- Eau410 / 3 700 g(11%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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