Ragoût De Brunswick
Le Brunswick Stew est un plat copieux, riche en protéines, idéal pour un repas nutritif et rassasiant. Il contient une quantité appréciable de fibres alimentaires, bénéfiques pour la digestion. Sa teneur modérée en graisses, incluant des acides gras saturés, apporte richesse et équilibre gustatif. Il constitue également une source intéressante de vitamine A et de fer, essentiels pour le bien-être général.
Impact sur les macros
Une Portion (245 g) de Ragoût De Brunswick contient 320 calories, 20 g de protéines, 24 g de glucides et 16 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 320 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré57 min
- YogaEffort modéré, rythme doux81 min
- NatationNage libre, effort modéré42 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré30 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré41 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)29 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (245 g)
Glucides
- Glucides24 / 313 g(8%)
- Fibres alimentaires4 / 38 g(11%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux10 g
- Sucres ajoutés2 / 63 g(3%)
- Polyols0 g
- Autres glucides10 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux16 / 83 g(19%)
- Acides gras saturés6 / 25 g(24%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés7 g
- Acides gras polyinsaturés2,5 g
- Cholestérol80 / 300 mg(27%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,8 g
- Oméga-97 g
- Acide oléique6 g
- Acide caprique0,03 g
- Acide érucique0,5 g
- Acide laurique0,02 g
- Acide stéarique1,5 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique1,5 g
- Acide myristique0,8 g
- Acide palmitique2,5 g
- Acide linolénique0,05 g
- Acide éicosénoïque0,5 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,08 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,03 g
Protéines
- Protéines20 / 56 g(36%)
Acides aminés
- Lysine1,6 g
- Sérine0,93 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,19 g
- Cystéine0,19 g
- Proline1,5 g
- Taurine10 mg
- Arginine1,1 g
- Histidine0,46 g
- Thréonine0,93 g
- Isoleucine1,1 g
- Méthionine0,37 g
- Tryptophane0,19 g
- Acide glutamique2,8 g
- Acide aspartique1,8 g
- Phénylalanine0,74 g
- Glycine1,3 g
- Leucine1,7 g
- Tyrosine0,74 g
Vitamines
- Vitamine A250 / 900 ug(28%)
- Vitamine C12 / 90 mg(13%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K15 / 120 ug(12%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B121 / 2,4 ug(42%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline50 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium990 / 2 300 mg(43%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,4 / 2,3 mg(17%)
- Sélénium20 / 55 ug(36%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 525 / 2 300 mg(66%)
Autre
- Eau185 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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