Purée De Pommes De Terre À L'ail
La purée de pommes de terre à l’ail est un accompagnement savoureux offrant un bon équilibre entre glucides et protéines. Elle est riche en potassium, important pour l’équilibre électrolytique, et contient des fibres alimentaires qui favorisent une digestion saine. La présence modérée de lipides, dont des acides gras saturés, apporte une texture crémeuse. De plus, elle fournit des vitamines comme la vitamine C, A et les vitamines B, bénéfiques pour le bien-être général.
Impact sur les macros
Une Portion (210 g) de Purée De Pommes De Terre À L'ail contient 280 calories, 6 g de protéines, 30 g de glucides et 15 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 280 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré50 min
- YogaEffort modéré, rythme doux71 min
- NatationNage libre, effort modéré37 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré27 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré36 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)26 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (210 g)
Glucides
- Glucides30 / 313 g(10%)
- Fibres alimentaires3 / 38 g(8%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux15 / 83 g(18%)
- Acides gras saturés8 / 25 g(32%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés3 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol40 / 300 mg(13%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,8 g
- Oméga-93 g
- Acide oléique2,5 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,5 g
- Acide stéarique1,8 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique1,5 g
- Acide myristique1,2 g
- Acide palmitique4,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,08 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,15 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,12 g
Protéines
- Protéines6 / 56 g(11%)
Acides aminés
- Lysine0,52 g
- Sérine0,3 g
- Valine0,44 g
- Alanine0,3 g
- Cystine0,07 g
- Cystéine0,07 g
- Proline0,3 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,37 g
- Histidine0,22 g
- Thréonine0,3 g
- Isoleucine0,37 g
- Méthionine0,15 g
- Tryptophane0,07 g
- Acide glutamique0,74 g
- Acide aspartique0,44 g
- Phénylalanine0,3 g
- Glycine0,3 g
- Leucine0,59 g
- Tyrosine0,15 g
Vitamines
- Vitamine A80 / 900 ug(9%)
- Vitamine C6 / 90 mg(7%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B120,3 / 2,4 ug(13%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates30 / 400 ug(7%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer1 / 8 mg(13%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore70 / 700 mg(10%)
- Potassium500 / 3 400 mg(15%)
- Sodium970 / 2 300 mg(42%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium10 / 55 ug(18%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure1 500 / 2 300 mg(65%)
Autre
- Eau180 / 3 700 g(5%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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