Douhua
Le Tau Huay est un aliment léger et polyvalent, avec un apport calorique modéré et peu de graisses saturées. Riche en glucides naturels et en sucres, il apporte une source d’énergie rapide. Il contient également une quantité intéressante de protéines ainsi que des minéraux essentiels comme le calcium, le fer et le potassium, bénéfiques pour la santé des os et la fonction musculaire. Sa teneur en fibres alimentaires et en vitamines contribue à compléter une alimentation quotidienne équilibrée.
Répartition des macronutriments
Une Portion (150 g) de Douhua contient 180 calories, 6 g de protéines, 35 g de glucides et 2,5 g de lipides.
- Protéines
- 6 g13%
- Glucides
- 35 g75%
- Lipides
- 2,5 g12%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 180 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré32 min
- YogaEffort modéré, rythme doux46 min
- NatationNage libre, effort modéré24 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré17 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré23 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (150 g)
Glucides
- Glucides35 / 313 g(11%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles0,5 g
- Sucres totaux20 g
- Sucres ajoutés19 / 63 g(30%)
Lipides
- Lipides totaux2,5 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,5 / 25 g(2%)
- Acides gras monoinsaturés1 g
- Acides gras polyinsaturés1 g
- Oméga-30,1 g
- Oméga-60,9 g
- Oméga-91 g
- Acide oléique1 g
- Acide stéarique0,1 g
- Acide linoléique0,9 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique0,3 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
Protéines
- Protéines6 / 56 g(11%)
Acides aminés
- Lysine0,52 g
- Sérine0,29 g
- Valine0,37 g
- Alanine0,29 g
- Cystine0,04 g
- Cystéine0,07 g
- Proline0,29 g
- Arginine0,59 g
- Histidine0,15 g
- Thréonine0,22 g
- Isoleucine0,29 g
- Méthionine0,15 g
- Tryptophane0,07 g
- Acide glutamique0,74 g
- Acide aspartique0,66 g
- Phénylalanine0,29 g
- Glycine0,29 g
- Leucine0,52 g
- Tyrosine0,15 g
Vitamines
- Vitamine A2 / 900 ug(0%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline25 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium250 / 1 000 mg(25%)
- Fer2,5 / 8 mg(31%)
- Magnésium50 / 420 mg(12%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium60 / 2 300 mg(3%)
- Zinc0,8 / 11 mg(7%)
- Cuivre0,15 / 0,9 mg(17%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium12 / 55 ug(22%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène6 / 45 ug(13%)
Autre
- Eau135 / 3 700 g(4%)
Sources
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