Agedashi Tofu
L'Agedashi Tofu est une alternative végétale à la fois légère et nutritive. Elle contient une quantité intéressante de protéines végétales et peu de graisses saturées pour un apport modéré en lipides. Ce plat fournit également du calcium et du potassium essentiels pour le bon fonctionnement des os et des muscles. Les fibres alimentaires ainsi que la vitamine B6 complètent ses bienfaits pour une alimentation équilibrée.
Répartition des macronutriments
Une Portion (250 g) de Agedashi Tofu contient 150 calories, 9 g de protéines, 12 g de glucides et 7 g de lipides.
- Protéines
- 9 g24%
- Glucides
- 12 g33%
- Lipides
- 7 g43%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 150 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré27 min
- YogaEffort modéré, rythme doux38 min
- NatationNage libre, effort modéré20 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré19 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)14 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (250 g)
Glucides
- Glucides12 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires1,5 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux1,5 g
- Autres glucides9 g
Lipides
- Lipides totaux7 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés1,5 / 25 g(6%)
- Acides gras monoinsaturés3 g
- Acides gras polyinsaturés2,5 g
- Oméga-30,15 g
- Oméga-62,3 g
- Oméga-93 g
- Acide oléique2,7 g
- Acide érucique0,1 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique0,2 g
- Acide linoléique2,2 g
- Acide myristique0,4 g
- Acide palmitique0,7 g
- Acide éicosénoïque0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,15 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines9 / 56 g(16%)
Acides aminés
- Lysine0,69 g
- Sérine0,38 g
- Valine0,46 g
- Alanine0,38 g
- Cystine0,08 g
- Cystéine0,15 g
- Proline0,31 g
- Arginine0,92 g
- Histidine0,23 g
- Thréonine0,31 g
- Isoleucine0,38 g
- Méthionine0,15 g
- Tryptophane0,12 g
- Acide glutamique1,5 g
- Acide aspartique1 g
- Phénylalanine0,46 g
- Glycine0,38 g
- Leucine0,69 g
- Tyrosine0,38 g
Vitamines
- Vitamine A15 / 900 ug(2%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120,1 / 2,4 ug(4%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates25 / 400 ug(6%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium150 / 1 000 mg(15%)
- Fer1,3 / 8 mg(16%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium200 / 3 400 mg(6%)
- Sodium274 / 2 300 mg(12%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode40 / 150 ug(27%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
Autre
- Eau200 / 3 700 g(5%)
Sources
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